Vinagre de maçã
A maravilhosa Medicina Popular de Vermont-EUA
No estudo da história dos povos sempre se fez menção ao uso do vinagre de maçã como alimento indispensável para a saúde. Na Roma antiga, por exemplo, as famosas legiões romanas sempre tomaram o cuidado de transportar o vinagre em odres, pois sabiam da importância dessa dieta ácida, a qual tornava os soldados fortes, resistentes, e imunes aos ataques das doenças e fadiga. Hipócrates, o pai da medicina, recomendava o realinhamento dos corpos vertebrais(quiropraxia) para o perfeito funcionamento dos órgãos e dosagens de vinagre de maçã para manter a plenitude física, evitar doenças e rejuvenescer o corpo. Havia citações correntes na época em Roma, que se referiam aos “homens bebedores de vinagre”, os quais eram imunes às doenças e pareciam não envelhecer. No oriente e principalmente na China também era comum o uso do vinagre para evitar doenças e curar feridas.
Mais recentemente, conta-se que na França de 1721, quatro ladrões foram condenados ao insalubre trabalho de enterrar vítimas da peste negra que devastou a Europa. Mas, para surpresa de todos, nenhum deles foi contaminado por essa doença mortal. Essa façanha foi atribuída a um preparado especial que eles consumiam durante a tarefa, uma poção de alho macerado em vinagre de maçã que ficou conhecida como o vinagre dos “quatro ladrões”. Um tônico com esse nome ainda é vendido na França nos dias de hoje.
O vinagre de maçã natural constitui hoje uma alternativa maravilhosa para a manutenção da saúde, retarda o envelhecimento, provocado principalmente pelos radicais livres, evita a formação de placas de cristais de sais carbonatados, cristais de ácido úrico e matérias terrosas - todos agentes endurecedores danosos dos tecidos organicos em geral - favorece a longevidade e uma boa qualidade de vida. Atualmente, há dezenas de trabalhos e pesquisas cientificas em Universidades e centros de pesquisas nos Estados Unidos, Europa, e também no Brasil, sobre a atuação do vinagre de maçã vivo no corpo humano. Muitos livros já foram editados e, atualmente há vários sites na internet sobre o assunto.
O Doutor DC JARVIS, famoso médico naturalista norte-americano, e suas descobertas maravilhosas sobre o Vinagre de Maçã Natural e a Medicina Popular do Vermont-USA.
Segundo o doutor D.C. Jarvis, que se tornou querido pelo esforço de ir ao encontro das necessidades do povo, escrevendo livros de medicina popular, afirma em seu famoso livro, best seller, “ Folk Medicine – A Vermont Doctors Guide to good Health” , que as enfermidades como: artrite, osteoporose, reumatismo, pressão alta, gota, bursite, artrose, arteriosclerose, enfartos, derrames, fadiga crônica, dores de cabeça crônica, diabetes, varizes, rinites, e outras doenças, etc, têm a mesma origem: acúmulo de cálcio no sangue.
O doutor Jarvis pesquisou durante muitos anos o modo de vida e dieta dos vermonteses, onde o vinagre de maçã natural é parte integrante da sua tradição. Os costumes dos vermonteses tem sido transmitidos de pai para filho durante gerações. Nascido no Vermont, estado do nordeste americano, depois de formado em medicina clássica, retornou ao seu antigo habitat no convívio com os velhos camponeses vermonteses a fim de aprender, como ele mesmo afirma, a medicina dos seus antepassados, que alinha um conhecimento de leis naturais antiqüíssimas aos fatos reais da vida. O estilo de vida dos Vermonteses chamou a atenção de muitas outras pessoas interessadas em aprender na prática como lidar com as mais diversas doenças apelando para os recursos da própria natureza.
Em suas observações e experiências chegou a conclusões seguras e revolucionárias: começou verificando que as chaleiras onde se fervem água, formam com o tempo, dura camada no fundo – resultado da precipitação de sais, cloretos, etc., e que, essa crosta, sob o efeito de vinagre de maçã, se dissolve, deixando a chaleira como nova. Igualmente comprovou que, mergulhando cascas de ovos em líquido de vinagre de maçã, estas se dissolvem lentamente. Investigou ademais, na localidade de Vermont-EUA, que pessoas que usavam o vinagre de maçã, eram muito mais saudáveis que as demais, e pareciam imunes as enfermidades e apresentavam uma extraordinária resistência física. Observou, nessa mesma localidade do Vermont, pessoas com mais de 70 anos, algumas com mais de 90 anos de idade, trabalhando nas roças horas a fio sem apresentar grandes esforços, demonstravam vigor, bom ânimo, uma bela postura e excelente formação óssea, e diziam não adoecer. Inteirou-se também, que esses camponeses costumavam dar às vacas o vinagre de maçã misturado na água, fato que o levou a efetuar estudos e investigações, chegando a conclusões surpreendentes: vacas envelhecidas prematuramente, tomando porções de vinagre de maçã, rejuvenesciam; outras de mais de dez anos, que já não davam mais leite, voltaram a produzi-lo depois de três meses de tratamento. Verificou também, que os pintinhos tratados com líquido de vinagre de maçã misturado à água, tornavam-se resistentes às doenças e tinham altura e peso quase uma vez e meia que o normal e apresentavam uma bela e resistente pelugem. Por outro lado, inteirou-se também que os cavalos dessa região, tratados com o vinagre de maçã, eram muitos mais fortes e resistentes que outros não tratados com o vinagre, não demonstrando cansaço nas corridas, tinham uma vida mais longa que o normal e apresentavam um brilhante e sedoso pêlo. Por sua vez, as vacas, que por algum motivo, não podiam mais se tornar prenhez, depois de um tratamento com o vinagre de maçã na sua ração, que durava algumas semanas se engravidavam e no verão nascia um lindo bezerro. Os próprios fazendeiros vermonteses que se viam impossibilitados de engravidar suas mulheres, repetiram o tratamento feitos com os animais e logo se tornaram pais.
Observou também o Dr. Jarvis, que animais levados ao corte, os quais estavam recebendo tratamento à base de vinagre de maçã em sua ração diária, demonstraram uma perfeita consistência óssea e a medula de uma bela cor vermelha, indício de abundância de glóbulos vermelhos. Desse modo, e por outras vias, o doutor Jarvis chegou à conclusão de que o mesmo sucede com o corpo humano quando se toma o vinagre de maçã natural com água e mel, já que ele possui a faculdade de dissolver o cálcio excedente acumulado no organismo, permitindo que, ao absorvê-lo, os ossos se tornem mais fortes, menos expostos às fraturas e, sobretudo, em condições de ajudar na formação de tecidos mais elásticos, flexíveis, em favor do rejuvenescimento.
Assim, o mencionado médico fundamentou sua teoria no seguinte: nosso sangue pode ser de formação ligeiramente ácida ou alcalina. Isso depende em grande parte, da alimentação que habitualmente ingerimos. Aponta ele outros motivos: diz, por exemplo, que o clima frio, favorece o aumento de alcalinidade do sangue; que as preocupações, o medo, a ira, bem como toda a atitude e comportamento emocional negativo têm o mesmo efeito. Desse modo, contribuímos para o aumento da alcalinidade sanguínea, desregulando o pH do sangue.(ver no ícone: “Informações” neste site, a definição do conceito de pH). Uma reação do sangue excessivamente alcalina favorece a vida das bactérias perigosas. Elas vivem e proliferam num meio alcalino em torno de 7,2 a 7,8 na escala de PH. Além dessa alcalinidade excessiva provocar depósitos de cristais endurecedores. Dependendo da região do corpo onde estes cristais se alojarem provocarão no decorrer do tempo doenças ou disfunções orgânicas e necroses de tecidos. Quando eles se depositam nas juntas ou articulações, provocam a artrite, bursite, etc.
Por outro lado, recomenda o referido médico, a necessidade da atividade física prazerosa, pois aponta que o sedentarismo contribui para o aumento da alcalinidade ou o espessamento do sangue. Diz, por exemplo, que é favorável que o sangue seja fluídico, fino e brilhante, para que regue todo o organismo sem dificuldade alguma e não provoque precipitação de flócos de cálcio pelo corpo.
O consumo abundante de farinha de trigo refinada, açúcar refinado, carnes, enlatados, cremes, refrigerantes, doces, etc, são prejudiciais à saúde porque contribui para o aumento da alcanilidade; torna o sangue mais espesso e dificulta a circulação pelo sistema, aumentando a pressão arterial das veias e vasos, os quais com o tempo, vão se obstruindo e endurecendo, porque a alcanilidade favorece os depósitos de cálcio e de outras substâncias terrosas danosas ao sistema.
Afirma o doutor Jarvis que a grande maioria das doenças tem como veículo o próprio sangue impuro, que distribui e deposita constantemente substâncias mortais pelo sistema ao longo dos anos. A purificação do sangue é de fundamental importância para reverter esse processo de endurecimento e envelhecimento precoce das várias estruturas moles do corpo e o secamento ou calcificação das articulações.
Em suas experiências, o doutor Jarvis percebeu o valor extraordinário do vinagre de maçã “vivo” no tratamento e prevenção de doenças, chegando a conclusões surpreendentes e esclarecedoras. Notou a relação intima do potássio contido no vinagre de maçã natural com a saúde. A medicina popular do Vermont sustenta que o potássio é o mais importante dos minerais – o mineral dos “deuses”. O que o cálcio é para os ossos, o oxigênio para os pulmões, é o potássio para o sistema nervoso. O potássio é tão necessário à vida de qualquer ser, que sem ele não haveria vida. Ele é a ponte bioquímica que atrai os nutrientes para dentro das células. Esse mineral nunca é encontrado isolado, está sempre associado a um ácido: observou, por exemplo, que o cálcio é solúvel quando em contato com um ácido como o do vinagre de maçã. Por outras vias concluiu então, que o cálcio se precipita em meio alcalino e se dissolve em meio ácido. O cálcio excedente é um dos principais agentes endurecedores e obstrutores.
A literatura médica nos diz que toda a gama de reação fisiológica do líquido extracelular tende para a alcalinidade. O sangue representa um quarto do líquido extracelular. O sangue tem sempre uma reação alcalina. Se esta alcalinidade for aumentada, ele engrossa e precipita os seus sólidos em pequenos flocos, formando os depósitos de cálcio. As paredes dos pequeninos vasos arteriais permitem a passagem da parte fluídica do sangue, da mesma forma que a tinta passa através do mata-borrão. Os pequeninos coágulos obstrui alguns capilares e, depois de algum tempo, há uma retenção de sangue, com o conseqüente aumento da pressão arterial e posteriormente deposição de cálcio e outras substâncias minerais.
Por outro lado, têm-se inúmeras provas de que o potássio controla o aproveitamento do cálcio no nosso organismo. Tomando o vinagre de maçã natural carregado de potássio apressa-se a consolidação ou o fortalecimento de um osso fraturado ou desmineralizado. A falta de potássio na dieta compromete a estatura dos indivíduos, sua ausência também provoca o enrijecimento da musculatura, das partes moles do corpo, os cabelos caem, a pele enruga, as unhas se quebram, as artérias se entopem e perdem sua elasticidade ou flexibilidade, e os ossos se desmineralizam e enfraquecem.
Através da dieta ácida do vinagre de maçã natural observamos que se a urina estava alcalina fica ácida, aliás, o ideal é manter sempre o pH da urina ligeiramente ácido (em torno de 6,4 pH), pois a dieta alcalina indica que os fluidos do corpo, principalmente o sangue, estão se espessando. O sangue faz uma volta completa no corpo humano em 23 segundos, e ele está então impregnado de ácido. Inundando o seu sangue com um ácido como o vinagre de maçã natural e seu potássio contido, fará com que qualquer depósito de cálcio se desfaça e circule de novo para depois ser eliminado pela urina principalmente. Esse método, repetido todo dia, livrará de depósitos calcáreos os canais circulatórios em pouco tempo.
A água da torneira é a mais poderosa fonte de substâncias endurecedoras e obstrutoras do nosso corpo. Esse líquido vem carregado de substâncias terrosas e outros sais que entram em contato com o sangue e posteriormente se alojam em quase todos as partes moles e articulações do corpo. Notamos esse fenômeno de obstrução, quando observamos o interior dos encanamentos de uma residência, principalmente o cano do chuveiro, que pode ficar completamente entupido com uma substância esbranquiçada - que são os depósitos calcáreos provenientes da passagem da água pelo cano. Felizmente, graças ao nosso sistema excretor que expele continuamente esses resíduos, nosso corpo se livra muito dessa carga mortal, pois, caso contrário, nos transformaria numa estátua de pedra em dez anos.
Por outro lado, a melhor água para se tomar é a água de chuva, de neve derretida, ou a água destilada carregada com a energia solar, essas águas estão livres de matérias terrosas obstrutoras. A águas da chuva ou da neve é carregada de energia vital. Saber ingerir uma água saudável é ponto importantíssimo para a manutenção da saúde durante toda a vida, principalmente para quem já apresenta algum tipo de doença, como o reumatismo, por exemplo. A água pública tratada pelo processo de sedimentação, não elimina os resíduos químicos altamente danosos ao nosso corpo. Isso só é possível através da destilação. Depois da água destilada, a água obtida pelo processo de osmose reversa, é a que mais se aproxima da água ideal.
Ao mesmo tempo, os nutrientes obtidos através da nossa alimentação diária, ao serem metabolizados geram cinzas ou matérias terrosas que devem ser também eliminadas pelo sistema excretor. Essas substâncias terrosas obstrutoras, ou sais carbonatados, a base de cálcio, isto é, matérias calcáreas já descritas, circulam livremente pelo organismo depositando sua carga mortal pelos prolongamentos de veias, artérias, órgãos e articulações. A contínua deposição de materiais não eliminados são a causadora da grande maioria das doenças, como pedras nos rins, tromboses, derrames, enfartos, anginas, pressão alta, artrites, arteriosclerose, hemorróidas, varizes, obesidade, diabetes, artroses, bursites e muitas outras doenças cuja origem está no sangue impuro, carregado de sustâncias terrosas. É por isso que o coração se vê obrigado a trabalhar mais, pois o sangue espesso, excessivamente alcalino, dificulta a circulação do fluido pelo corpo. Todo mundo sabe que a calcificação é o maior inimigo do homem ao envelhecer.
Voltando para a medicina popular do Vermont, aprofundaremos um pouquinho mais sobre a relação do vinagre de maçã natural com o potássio e o sódio, assim é preciso saber que o líquido contido nas células orgânicas representa 50% do peso do corpo. O fluido sanguíneo equivale a 5%. O que se localiza entre os vasos sanguíneos e as células representam 15% do peso do corpo. Dessa forma, temos 50% do fluido orgânico dentro das células e 20% fora delas. Tanto o potássio quanto o sódio tem por função atrair líquido. O potássio, no interior das células orgânicas, tem a incumbência de atrair líquidos para dentro delas. O sódio, fora das células orgânicas, puxa-os para seu lado. Dessa forma o potássio e o sódio vivem num duelo contínuo pela obtenção de seus líquidos. Saber equilibrar a relação sódio-potássio é garantir plena saúde pela vida afora - e os ácidos benéficos do vinagre de maçã natural nos ajuda nessa tarefa.
O doutor Gabriel Cousens, autor do livro: “Comer consciente”, recomenda o vinagre de maçã natural para a manutenção da saúde vital do corpo e para o seu equilíbrio ácido-alcalino. Pesquisas recentes da universidade do estado da Califórnia - USA, feita pela equipe do doutor Barry Reisberg, descobriu que os analgésicos ibuprofeno e naproxeno poderiam dissolver e prevenir a formação da placa obstrutora, que acredita-se, mata os neurônios dos portadores do mal de Alzheimer, apesar dos efeitos colaterais decorrentes. Entretanto, o doutor D.C. Jarvis há mais de setenta anos, já tinha investigado os depósitos de cálcios e matérias terrosas como a causa das doenças e como o vinagre de maçã natural pode dissolver essas cristalizações danosas.
As bactérias patogênicas de reação alcalina e a dieta ácida do Vinagre de Maçã Natural
Torna-se evidente ao se estudar a lista de microorganismos perniciosos ao nosso organismo que todos eles tem uma reação alcalina. As reações alcalinas dessas pequenas criaturas variam em torno de 7,2 a 7,8 pH. Isto é particularmente interessante à luz da evidência de que tanto nas vacas leiteiras quanto nos seres humanos, há um instinto que os leva a procurarem ácidos. Diante das provas cientificas, parece razoável concluir que as bactérias patogênicas existem para outros fins que não a de causar moléstias aos seres humanos. A Natureza foi pródiga na distribuição da vegetação ácida, aparentemente com o fito de prevenir a invasão de microorganismos no corpo, ocasionando infecções. O instinto que leva os animais e os seres humanos a procurar vegetação ácida e líquidos ácidos foi-nos dado com proteção.
A medicina popular do Vermont tem feito profundas observações sobre a absorção e a eliminação de fluídos pelas células orgânicas: absorção é chamada de hidratação, e a eliminação, desidratação. No caso de ataque de bactérias, o que ocorre é que as bactérias, necessitando umidade para se manter, tiram-na das células orgânicas. Mas se houver nestas, quantidades suficientes de potássio, será ele que tirará umidade das bactérias desidratando-as.
Vinagre de Maçã normaliza a pressão sanguínea
Os ácidos dos alimentos naturais ajudam a diminuir o espessamento do sangue causado por proteínas “pesadas” saturadas, e também pelo acúmulo constante de cristais endurecedores provenientes da água e bebidas que ingerimos diariamente. A melhor água a ser tomada é a água contida nas frutas, ou a água destilada.
Para que o sangue circule livremente pelo corpo, ele deve ser fino, fluídico. Quando o sangue está espesso ele sobrecarrega o coração. A pressão sanguínea então sobe e muitos problemas de saúde começam. Lembre-se, o sangue deve circular por todo o corpo pelas artérias, veias e pequenos capilares. É impossível para o sangue circular livremente por esses pequenos vasos quando está engrossando, ou se espessando. A deposição de cristais, cálcio principalmente, tamponam esses diminutos vasos capilares, e a conseqüência todos já sabem – a pressão arterial sobe.
Com muitas refeições de proteínas pesadas, gorduras e óleos endurecidos mais a água carregada de cristais endurecedores temos uma perfeita receita para a engrossar nosso sangue.
Pessoas perguntam se o vinagre de maçã irá deixá-los mais magros? Ele ajuda a balancear a química do corpo, acelera o metabolismo, normaliza o peso do corpo, dissolve a deposição de cristais.
Cristais tóxicos podem provocar artrite, endurecimento do corpo, fazendo suas juntas rangerem
“Nós somos nossos melhores médicos”
O rangido que você ouve quando movimenta o pescoço, são depósitos de cristais tóxicos, principalmente a base de cálcio, que se acumularam na parte superior do osso da sua espinha, o Atlas. O vinagre de maçã dissolve essa cristalização ou sujeira tóxica que foram acumuladas nas juntas dos ossos, nas partes moles e no sistema cardiovascular do corpo.
Uma alimentação integral aliada a exercícios regulares e moderados, combinados com uma dieta de frutas e folhas cruas, contribui para a manutenção de uma boa saúde.
A dieta ácida do vinagre de maçã natural ajuda extraordinariamente a dissolver e eliminar esses cristais endurecedores, matérias terrosas e cinzas, produtos do metabolismo, que se acumulam nas delicadas estruturas moles do corpo, principalmente nas articulações e no sistema vascular. A saúde melhora extraordinariamente, a pessoa tem um sentimento de rejuvenescimento gradual que vai substituindo o sentimento de endurecimento e envelhecimento prematuro do corpo. A pessoa sente mais flexível, sem dores, e com as articulações mais soltas.
Esses cristais tóxicos a base de cálcio causam o envelhecimento precoce, ou a esclerose dos tecidos. A formação dessas placas pelo corpo, dificultam os processos e funções orgânicos, levando a deteriorização da saúde e do bem estar depois de certo tempo.
Todo mundo, até mesmo a pessoa mais saudável deve lutar continuamente contra o acúmulo desses cristais mortais no corpo. O inimigo mais forte dos cristais é o coquetel de vinagre de maçã, mel cru e água destilada. Essa poderosa combinação coloca os esses cristais indesejáveis em solução, assim eles podem ser eliminados através dos rins e sistema excretor do corpo. As pessoas quando fazem uma caminhada, notam geralmente na camiseta, esses cristais, que são aquelas manchas brancas como se fosse sal. É um sinal da atuação da inteligência do corpo que luta desesperadamente para eliminar esses cristais não incorporados ou assimilados pela nossa biologia.
Nosso corpo sofre durante a vida um processo constante de endurecimento ou calcificação. Os químicos sabem que os ossos da criança ao nascer tem a proporção de 3 partes líquida por uma parte sólida na sua constituição, na velhice essa proporção se inverte para três partes sólidas e uma parte liquida.
Esses cristais têm um papel poderoso nesse processo de endurecimento ou desidratação do corpo. Se não fosse a ação do sistema excretor, em dez anos, nosso corpo se transformaria numa bela estátua de pedra. Pedras nos rins, calcificação nas juntas dos dedos, formigamento, pressão alta, derrames, e tantos outros sintomas podem ter uma única origem: deposição constante de cálcio pelo corpo.
Desde o início da história da humanidade, o homem, sempre foi vítima da ação desses cristais, pois, sempre fez uso da água para beber, e a água é a fonte mais importante de origem desses cristais endurecedores.
Porém, temos a opção de impedir a ação perniciosa desses cristais, nos precavendo, tomando diariamente uma ou mais doses de vinagre de maçã natural, mel cru e água destilada (a melhor), ou na falta desta, a água filtrada. Pode-se tomar o vinagre de maçã apenas com água. Pessoas com diabetes devem tomar o vinagre de maçã apenas com água
Faça o teste com o Papel de Nitrazina (fita de Tornassol ou pH)
Ao acordar, a primeira coisa a fazer é medir o pH da urina com a ajuda da fita ou papel de nitrazina. Um índice de boa saúde é quando o pH da urina está em torno de 6,4 pH, ou seja, ligeiramente ácida. Subindo para valores acima de 7,0 o teste de pH indica que o sistema está com reação excessivamente alcalina predispondo aos indesejáveis depósitos de cálcio e matérias terrosas.
Recomendação: Afirma o doutor Jarvis, que três ou quatro meses é o tempo necessário para a atuação maravilhosa do vinagre de maçã natural sobre o sangue, purificando-o e dissolvendo o excesso de cálcio, e desobstruindo todos os canais e articulações do corpo.
O tratamento do artritismo: Notou o doutor DC Jarvis o efeito extraordinário na cura do artritismo. Por exemplo: O leite extraído de uma das tetas de uma vaca era tão grosso que com a máquina de ordenhar não sairia. Tentando diluir o leite, o fazendeiro passou a pôr 50 gramas de vinagre de maçã em ambas as rações diárias. O animal gostou tanto do vinagre que ficava lambendo a manjedoura. Depois, ele aumentou para cem gramas em cada ração. O leite afinou e o artritismo desapareceu definitivamente. No inicio do tratamento a vaca produzia cinco litros de leite por dia - e passou para quase quinze litros. Outro fazendeiro que sofria de artritismo na nuca e no pescoço disse que antes de começar a tomar dez colheres das de chá num copo de água, a cada refeição, tinhas todas as articulações doloridas. Com a ingestão diária, várias vezes ao dia, o mal foi regredindo paulatinamente até desaparecer. Além da inchação, sofria de dores nas articulações, mas depois de algum tempo com esse tratamento, tudo regrediu e finalmente desapareceu por completo.
Para os que sofrem de artrite nos dedos: Além de tomá-lo com água ou mel, deve-se submergi-los no vinagre de maçã quente, durante dez minutos. Com esse tratamento, depois de certo tempo, desaparecem a dor e a deformação.
Dores de cabeça crônica: As dores de cabeça crônicas são atribuídas aos olhos, ao estômago, aos rins, ao fígado e a sinusite. O doutor Jarvis durante vários anos - apurou com ajuda de pessoas que sofriam desse mal - se a enxaqueca aparecia quando havia uma reação urinária ácida ou alcalina. Quando a urina estava ácida, as enxaquecas eram menos freqüentes, mais brandas, ou desapareciam. Dessa forma, recomenda o doutor Jarvis que as pessoas que sofrem desse mal necessitam conhecer os fatores que alcalinizam a urina e então combatê-los, ou seja, necessitam corrigir sua dieta para mais ácida, com a ingestão de folhas vegetais, frutas e, usufruir os benéficos ácidos do vinagre de maçã natural.
Dores de garganta: O remédio mais aplicado pela medicina popular do Vermont para inflamação da garganta é o gargarejo com o vinagre de maçã natural: Aliás, muitos profissionais do palco, atores, professores, oradores, locutores, etc fazem uso do vinagre de maçã diariamente. Fazem o gargarejo com uma colher de chá num copo dágua para limpar e proteger a garganta e as cordas vocais. Verificou o doutor Jarvis que a membrana formada sobre as amídalas desaparecia em dez horas.
Nas afecções reumáticas: A real origem desta doença está no sangue impuro, nas toxinas que não foram eliminadas e na deficiente função dos diversos órgãos; num antinatural regime alimentar ou devido a cargas hereditárias. Portanto a cura do reumatismo é obtida pela purificação do organismo em geral, de modo que a pele e a circulação sanguínea reacionem devidamente ante as bruscas mudanças de temperaturas. A medicina popular do Vermont, nesse caso, aconselha fazer a ingestão diária de vinagre de maçã natural tomando duas colheres com água e mel. Nas afecções reumáticas locais recomendam-se compressas quentes de vinagre de maçã. Proceda-se da seguinte forma: aquecer duas xícaras de vinagre de maçã, usando um pano grosso, preferivelmente lã, para que se conserve o calor. Fazer a aplicação local, três vezes ao dia, se possível a intervalos regulares.
Hipertensão: Poucos problemas têm tanta gravidade como a hipertensão, sendo indicadora de males ainda mais graves como as cardiopatias, derrames, crise renal, etc. Há uma ligação com os estados emocionais e o meio ambiente. Que faz a medicina popular do Vermont no caso de hipertensão? A Natureza indica uma alimentação rica em carboidratos, composta por frutas, brotos, folhas comestíveis e mel, em vez de uma alimentação rica em proteínas e composta de ovos, carne, leite, queijo, ervilhas, feijão e nozes, etc. Esse tipo de alimentação provoca o aumento considerável da alcalinidade do sangue, exceto se há um contrabalanço com a ingestão de ácidos como o vinagre de maçã natural, e outros alimentos igualmente ácidos. Logo ao acordar verifique o pH da urina com a ajuda da fita de tornassol, e veja se está ácida ou alcalina. Sendo alcalina deve-se aumentar a dosagem ácida de vinagre de maçã até que a urina fique ácida, o que indica que o sangue esta fluindo e não estamos correndo o risco de provocar depósitos de cálcio no sistema arterial, provocando a hipertensão arterial.
Para acne, espinhas, pruridos da pele do rosto e uso cosmético: O vinagre de maçã natural é também utilizado como um eficaz e excelente higienizador e cicatrizante, removendo impurezas e ajudando maravilhosamente na cicatrização de espinhas, combatendo a acne, pruridos, deixando a pele como nova. Para isso, faça o seguinte: com um pedaço de algodão umedecer em vinagre de maçã natural puro e proceder à limpeza do rosto, notará que a pele ficará limpa, macia, refrescante, higienizada e ajudará na sua cicatrização. Em seguida aproveite para massagear o rosto e os cabelos com o líquido de vinagre de maçã natural puro ou misturado em pouca água, devolverá a acidez natural da pele, o pH da pele é 3, igual portanto, ao do vinagre de maçã, fazendo com que o sangue irrigue a sua superfície, dando ao rosto um aspecto vivo, agradável e deixando a pele macia como seda, além de protegê-la de bactérias nocivas do ar. No banho é bom evitar sabonetes alcalinos que torna a pele pálida, sem vida e sujeitas ao ataque de bactérias alcalinas. A pele cuja reação é alcalina está sujeita a pruridos e a bactérias nocivas. Coceira na cabeça ou na pele do corpo é um pedido para que você deixe de usar sabonete ou xampu alcalino e passe a usar outro agente de limpeza neutro. No caso de homem, se a cabeça coça, basta despejar uma colher de chá de vinagre de maçã em um copo de água, mergulhar o pente nessa solução e pentear o cabelo, repetindo isso até que o cabelo fique bem úmido. Aproveite para misturar ao seu xampu um pouco de vinagre de maçã natural. Esse tratamento tornará os cabelos resistentes, sedosos e brilhantes, livres de lêndeas ou gorduras que se desprendem. Há pessoas que utilizam o vinagre de maçã natural durante o banho, despejando na banheira um copo do vinagre. Em outros casos, pode-se passar o vinagre de maçã natural diretamente na pele com a ajuda de algodão.
Para retrair varizes: Este remédio é empregado pela medicina popular do Vermont, mas também de vários outros países europeus. Friccione vinagre de maçã puro sobre as varizes, pela manhã e à noite. Após um mês, irá notar a retração das mesmas. Além da aplicação externa, deve-se tomar duas colheres de chá em um copo de água duas vezes ao dia para refinar o sangue e aliviar a pressão sobre os vasos e artérias.
Para preparação de Essências Florais: é um excelente conservante para as essências florais. Para os casos em que a pessoa não pode e/ou não quer tomar essências florais com brandy de uvas. Utilize o vinagre de maçã a 10% na solução com água mineral.
Contra indicação: Não foi observado qualquer efeito prejudicial à saúde até o presente momento. Entretanto, recomenda-se seja tomado com parcimônia e assiduidade, seguindo a prescrição certa para cada caso. As pessoas não habituadas à dieta ácida devem iniciar apenas com uma colher das de sopa de vinagre de maçã natural e uma colher das de sopa de mel de abelha (natural) misturado à água (copo duplo cheio). Preferindo adicione apenas água, aumente gradativamente a dosagem até duas ou três vezes ao dia ou mais dependendo de cada caso. Peça orientação de seu médico para prosseguir nos tratamentos indicados pelo Dr. DC Jarvis.
Informações adicionais
Há no vinagre de maçã natural mais de trinta elementos nutritivos fundamentais, mais de uma dúzia de sais minerais e enzimas essenciais e complexos vitamínicos. Ele é rico em fibras. Igualmente, encontra-se ferro, vitaminas B12, ácido fólico (bom no combate a anemia) e elementos antioxidantes, combatem os radicais livres que produzem a decrepitude do corpo. Possui qualidades anti-sépticas (mata os micróbios infecciosos) e antibióticas (contêm bactérias inimigas dos microorganismos deletérios). O vinagre de maçã natural extrai todos os minerais da maçã.
O vinagre de maçã natural é rico em sais de primeira importância para os processos bioquímicos do corpo; entre os quais o ácido málico , que entre outras funções, faz parte do chamado “ciclo de Krebs”, que sintetiza um conjunto de reações bioquímicas responsáveis pela produção de energia no interior das células. Ele ajuda também na absorção dos nutrientes e, ao mesmo tempo, combate bactérias do aparelho digestivo; evita a obstipação, apontada como a principal causa de muitas doenças, pois o vinagre de maçã ajuda na eliminação de substâncias tóxicas, produto da má alimentação e poluição ambiental, que se alojam no intestino e fígado. Temos também a pectina que auxilia nos processos digestivos, reduzindo extraordinariamente o colesterol e outras gorduras densas. O vinagre de maçã é altamente diurético, ajuda na eliminação do excesso de líquidos. Possui qualidade antioxidante, antiinflamatória e antibiótica excelentes. O vinagre de maçã controla o equilíbrio do pH dos fluidos do corpo, o sangue e a reação da pele.
O vinagre de maçã natural tem propriedade muito parecida com a química do suco gástrico secretado pelo estômago, e por isso, capaz de matar bactérias nocivas à saúde, facilitando a digestão. Médicos naturalistas recomendam que se faça uso de duas colheres das de sopa de vinagre de maçã natural misturado à água antes ou após as refeições regularmente, para evitar intoxicações alimentares, ou deter um processo de intoxicação em andamento.
Umas das razões da vitalidade do vinagre de maçã, é que ele associa minerais ao potássio: fósforo, cloro, sódio, magnésio, cálcio, enxôfre, ferro, flúor, silício e traços de diversos outros. Alguns cientistas como o médico Pires Van Koek atribuem ao vinagre de maçã natural qualidades medicinais miraculosas para a saúde e o recomenda para pessoas que desejam voltar ao seu antigo peso de uma forma natural, e também para a regularização de todas as funções orgânicas deficientes, principalmente devido a uma dieta antinatural. Então, não é novidade que o vinagre de maçã natural tenha conquistado a fama de ser um excelente nutriente, fortificante, depurador do sangue, rejuvenescedor do organismo e excelente emagrecedor.
Se o vinagre de maçã é benéfico em todas as idades, como elemento preventivo de acúmulo excessivo de cálcio e substâncias terrosas obstrutoras do sistema, mais útil ainda é para aqueles que em todas as circunstâncias, já se aproximam ou se encontram na velhice ou estão doentes.
O Vinagre de Maçã Natural e suas qualidades terapêuticas extraordinárias
A medicina popular do Vermont é uma composição na qual entram os princípios curativos da Natureza, com uma dose integral de bom senso.
É coisa banal nas fazendas do Vermont, estado americano no extremo nordeste dos USA, que septuagenários trabalhem o dia inteiro, e não é raro se encontrarem homens de noventa ou mais anos trabalhando na lavoura como se fossem muitos anos mais moços, sem apresentar fadiga e com uma excelente qualidade de vida, permanecendo ativos durante sua vida.
Esses, para prolongar a sua vida ativa, tiram partido de leis fundamentais da fisiologia e bioquímicas que vêem funcionar na Natureza, pois são observadores natos dos fenômenos naturais.
É crença geral no Vermont, que a duração mínima da vida de um animal corresponde a cinco vezes o período necessário para atingir a maturidade. A galinha atinge a maturidade aos seis meses, chega facilmente aos dois anos e meio de vida. O bezerro, adulto aos dois anos, e reproduzindo aos dois anos e meio, atinge a doze anos, e o cavalo, adulto aos quatro anos, viverá até vinte. Muito chegam a viver mais.
De acordo com essa regra, o tempo de vida do ser humano, sendo cinco vezes vinte, deveria ser cem anos ou mais.
Que é possível prolongar a vida além dos setenta anos é fácil provar observando os nascidos no Vermont que vivem em contato com a terra. Quanto mais eu estudo, mais me convenço da profunda relação existente entre a duração da vida e aquilo que se come. Os vermonteses se alimentam com conhecimento de causa, aprendendo no convívio com os animais domésticos.
Aprenderam que a alimentação diária deve ter em maior proporção alimentos vivos, tirados da terra naquele momento, como os carboidratos das frutas, cereais, verduras e raízes, e em menor proporção as proteínas, representadas pela carne, aves e ovos, etc.
O bom senso, baseado nos sábios princípios da Natureza, os capacita a manter e recuperar a casa humana para uma utilização prolongada. A eficiência e duração dela dependem da criteriosa seleção dos alimentos a ingerir, líquido a beber a ar respirar.
Para construir e restaurar nossa casa humana, mantendo sua eficiência e prolongando nosso tempo de moradia, precisamos levar em conta que elementos minerais dominam, no corpo. Se não faltarem no organismo, este funcionará de um modo “que vale a pena viver”.
Na medicina popular do Vermont se encontra uma receita extremamente simples e eficaz para suprir as necessidades de minerais do organismo, o vinagre de maçã vivo. Trata-se do vinagre de maça vivo feito da própria fruta, carregado de fibras e nutrientes vivos, sem aditivação, não pasteurizado ou esterealizado.
Vinagre de maçã é um maravilhoso purificador do sangue. Ele é rico em nutrientes de primeira linha, sais orgânicos fundamentais, ácidos benéficos para os processos bioquímicos do corpo, como o ácido málico, fólico, a peptina, etc, e outros complexos vitamínicos, todos provenientes da maçã, o produto inicial. Do ponto de vista puramente quantitativo, o alto teor de potássio, que é impressionante, coloca o vinagre de maçã à cabeça dos alimentos mais ricos em potássio na Natureza. Ainda que em quantidades menores, encontram-se também outros minerais (elementos principais e oligoelementos): o cálcio, o flúor, o magnésio, o sódio, o fósforo e o silício. Entre as vitaminas, encontram-se a vitamina C e o betacaroteno, duas substâncias que desempenham um papel importante na proteção das células e atuam de maneira eficaz contra os radicais livres, pois são antioxidantes naturais.
O modo de tomar o vinagre de maçã é o seguinte: uma ou duas colheres das de sopa de mel e uma ou duas colheres das de chá de vinagre de maçã vivo misturadas em um copo de 350 ml de água, de preferência, água levemente morna. Tome duas ou mais vezes ao dia, após as refeições principais, a dose pode variar conforme o trabalho mental e físico que se deva fazer. No caso de emagrecimento tomar essa dosagem uma hora antes das refeições, pois sua atuação é de catalisar o processo metabólico. O vinagre traz da maçã o seu componente mineral e o mel o traz do néctar das flores. O vinagre de maçã e o mel estão carregados de energia vital, e é um coadjuvante maravilhoso para a prevenção da saúde.
Aquela beleza que nos vem do interior
Uma tez fresca, uma pele lisa e cabelos brilhantes, quem desejaria ignorá-los? Mas, como o tempo cada um deve cuidar de si mesmo de modo a permanecer na melhor forma possível. Para manter uma beleza natural, todavia, não devemos cuidar apenas do aspecto exterior, mas também do interior. Uma alimentação saudável, rica em vitaminas, em minerais e fibras, continua a ser indispensável. Sem contar que devemos movimentar-nos e dormir o suficiente. O consumo de vinagre de maçã estica a pele e fortalece os cabelos.
Beba pela manhã, com o estômago vazio, um copo de 250ml de água, 5ml de vinagre de maçã e mel para estimular o seu metabolismo.
Os cuidados externos do corpo dizem respeito, sobretudo à pele. Esta é protegida dos ataques dos microorganismos e das agressões ambientais por uma película protetora. Devido à sua ligeira acidez, que corresponde ao pH da nossa pele, o vinagre de maçã adapta-se perfeitamente a uma utilização externa.
Antigamente, não se utilizava de tantos produtos para os cuidados com a pele e a maquiagem como hoje as mulheres fazem. O aspecto e a beleza da pele era atributo de uma boa alimentação e cuidados externos, principalmente, com o uso de vinagre de maçã e óleos naturais. A beleza da pele, dos cabelos, era uma condição de boa saúde e atividade física.
Banhos
Hoje em dia, quando tomamos um banho, é mais para descontrair e cuidar de nós do que para nos lavarmos. Na banheira, relaxe, feche os olhos e abandone-se às delícias da água quente.
Nada há de mais simples do que acrescentar um pouco de vinagre de maçã ao seu banho e o resultado é garantido: estimula a regeneração da pele e a película protetora.
O vinagre de maçã, segredo da beleza e de saúde
Para permanecer dinâmico apesar do tempo que passa, é preciso ter uma vida saudável e ativa e, consequentemente, uma alimentação equilibrada. O vinagre de maçã é perfeito para fazer parte deste estilo de vida, pois é um dos melhores alimentos que existem: remédio natural excepcional, provado por gerações, atua tanto no interior como no exterior do corpo.
Você vai conhecer as múltiplas utilizações possíveis do vinagre de maçã para a beleza e reforçar a saúde do corpo.
A pele, o nosso maior órgão, representa uma barreira física e fisiológica contra as agressões ambientais. Embora tenha uma função de proteção, beleza e eliminação física, preenche igualmente um papel de expressão psíquica. Pois, são tanto os males corporais quanto os mentais que a pele transmite. Ela é um espelho das condições interiores de nosso corpo. Pele saudável, saúde saudável.
O vinagre de maçã é utilizado desde há muito na fabricação de produtos para cuidados corporais, além de ser indicado o uso interno como um excelente coadjuvante para os cuidados externos da pele. Com efeito, favorece a irrigação sanguínea, estimula as funções da pele e dá-lhe um aspecto fresco e saudável. O pH da pele está em torno de 3 em simpatia com o pH do vinagre de maçã que é 3 também.
Cuidados com o rosto
Para cuidar da pele do rosto, são necessários, na realidade apenas dois produtos: um de limpeza suave e um creme hidratante.
Em caso de problemas específicos (pele seca, oleosa, com tendência para borbulhas e pontos negros, com rugas), recomenda-se cuidados particulares.
A limpeza: A pele do rosto está particularmente exposta às agressões exteriores. Mas não deve apenas libertar-se das impurezas, é preciso também eliminar os resíduos do metabolismo e as células mortas da epiderme. Sem falar dos restos de maquiagem.
A limpeza desta parte do corpo deve ser profunda, sem ser, contudo agressiva. Utilize um sabão suave e neutro, leite de limpeza ou creme purificante.
Os cremes protegem e hidratam a pele. O vinagre de maçã estimula a irrigação sanguínea, representa um complemento ideal na elaboração de um creme ou de uma máscara destinada a aclarar a pele e a alisar o rosto.
Artrite
A receita de vinagre tradicional para tratar a artrite é 1 colher de chá de mel e 1 de vinagre de maçã misturadas num copo de água e tomadas de manhã e à noite, aumente a dosagem gradativamente até chegar a três vezes ao dia.
Axilas sem cheiro e higienizadas
Utilize um pano umedecido em vinagre para limpar as axilas. O vinagre as mantém livres de odores desagradáveis durante várias horas.
Calos e calosidades
Os calos e calosidades desaparecem se os tratar com uma compressa de vinagre de maçã. Enrole com esparadrapo em volta da zona afetada ½ fatia de pão duro (previamente embebido em vinagre de maçã). Em pouco tempo a pele estará lisa e renovada.
Coceiras
Você pode aliviá-las passando no local um chumaço de algodão embebido em vinagre de maçã. O vinagre deve ser diluído na proporção de 1 volume de vinagre para 4 volumes de água.
Colesterol
O vinagre contém uma fibra, a pectina, que percorre lenta e suavemente o organismo se aglutinando ao colesterol. Ao percorrer o organismo rumo à saída, a pectina leva consigo o colesterol. Eliminando o alto nível de colesterol, se reduz riscos de problemas cardiovasculares, como ataques cardíacos e apoplexia.
Depressão e problemas psíquicos
Pessoas que sofrem de depressão, e problemas psíquicos, terão alívio ao passar no corpo, o vinagre de maçã puro levemente morno, com a ajuda de um pano de algodão limpo.
Digestão Difícil
O vinagre de maçã contém substâncias bastantes semelhantes às que são naturalmente secretadas pelo estômago para digerir os alimentos, por isso ele leva a fama de facilitador digestivo. Ao passo que auxilia na digestão é óbvio que ocorre uma melhora geral do metabolismo. Para combater a má digestão beba, no meio das refeições, 3 colheres (chá) de vinagre de maçã em um copo com água.
Dor de cabeça
Coloque um pouco de vinagre de maça na água de um inalador. Inale essa mistura durante 5 minutos, em seguida deite-se e a dor de cabeça vai desaparecendo aos poucos; ou enrole um pano umedecido com vinagre de maçã em volta da cabeça como se fosse um turbante.
Dor de garganta
Coloque num copo de 200 ml: água morna, uma colher de sopa de vinagre de maçã, uma colher de chá rasa de sal marinho e misture bem. Faça gargarejos na área afetada e jogue fora (não engula). Duas vezes ao dia (ao acordar e ao dormir).
Dor no estômago
Beba, aos poucos, um copo de água morna comtendo 1 colher (sopa) de mel e 1 colher (sopa) de vinagre de maçã. Este procedimento além de amenizar as dores de estômago, também combate a flatulência.
Dores pelo corpo
Alivie o desconforto das dores nos membros inferiores envolvendo a zona afetada num pano umedecido com vinagre de maçã quente. Quando o pano começar a secar embeba-o de novo em vinagre fresco.
Ferimentos
Desde os tempos bíblicos o vinagre era utilizado para tratar os ferimentos infecciosos. Durante a guerra civil, nos Estados Unidos, ele foi regularmente usado, pois como agente bactericida e antibiótico contribuía para desinfeccionar os ferimentos, evitando infecções mais graves e livrando da morte vários soldados. Portanto, em ferimentos infecciosos, com pus, vale a pena aplicar o vinagre de maçã e conferir os resultados.
Flatulências (Gases)
Acredita-se que não há nada que cause mais flatulência que os orgãos das leguminosas, portanto sempre que for cozinhar feijão e outras leguminosas, coloque na panela do cozimento um pouco de vinagre. Isso é o bastante para deixar os grãos macios e fáceis de serem digeridos.
Hemorragia
O vinagre de maçã também tem o poder de restabelecer o fluxo sanguineo. Portanto, em caso de menstruação excessiva ou quaisquer outros tipos de hemorragia, beba 2 colheres (chá) de vinagre de maçã em um copo com água, de duas a três vezes ao dia. O vinagre de maçã além de restabelecer o fluxo normal, contribui para a formação de glóbulos vermelhos.
Infecção na bexiga e rins
Uma pequena quantidade de vinagre de maçã, tomada diariamente, mantém o trato urinário são e ácido, diminuindo a possibilidade de infecções nos rins ou na bexiga.
Manchas Senis
As manchas que aparecem pelo corpo, comum na velhice, podem desaparecer com um tratamento à base de cebola e vinagre de maçã. Para isso, misture 1 colher (café) de suco de cebola e 2 colheres (café) de vinagre de maçã e, com um chumaço de algodão ou um pedaço de pano, passe a mistura sobre as manchas. Faça o tratamento diariamente e, em algumas semanas, as manchas desaparecerão.
O melhor alívio para os pés
Deixe os pés de molho em solução de vinagre de maçã com água norma. Encha a bacia com água até os tornozelos e adicione meio copo de vinagre de maçã. Os pés quentes e doloridos ficam leves e confortáveis.
Obesidade
Beba, antes das principais refeições, duas colheres de sopa de vinagre de maçã. Aos poucos seu apetite passará a ser moderado, diminuindo a gordura excessiva e acelerando o metabolismo.
Osteoporose
Doença caracterizada por perda óssea, a osteoporose torna os ossos porosos e frágeis, fazendo com que se fraturem com facilidade. A enfermidade é grave levando o paciente a sofrer com dor, deformidade e outras moléstias decorrentes da doença. Também é uma doença causada pela carência vitamínica, nasce principalmente da aversão à lactose e de seus derivados ricos em cálcio. Para prevenir esta doença deve-se ingerir grandes quantidades de alimentos ricos em cálcio, como o leite e seus derivados, além de muita verdura e doses maciças de vinagre de maçã, devido ao seu teor significativo de cálcio.
Pé-de-atleta
Se você tem pé de atleta ou se sofre com coceira e descamação dos pés, então deixe suas meias de molho, por meia hora, em água com vinagre, na proporção de um volume de vinagre para 5 de água.
Picadas de inseto
Deve-se aplicar, imediatamente, o vinagre de maçã sobre as picadas. Ela serão aliviadas e desinfetadas.
Problemas urinários
Para prevenir os riscos de infecção nos rins ou bexiga, tome diariamente uma pequena dose de vinagre de maçã. Ele mantém a acidez necessária nas vias urinárias, diminuindo assim os riscos de infecção.
Reumatismo
O reumatismo, assim como as cãimbras e a artrite, é caracterizado também pela falta de potássio. O vinagre de maçã por conter potássio pode aliviar as dores do reumatismo, se for ingerido diariamente.
Shampoo
Para uma limpeza eficiente do seu cabelo: 200 ml de shampoo neutro mais 40 a 50 ml de vinagre de maçã. Misture tudo e coloque o novo shampoo em um frasco maior ou divida em dois frascos. Deixe a nova solução descansar um dia, antes de usar.
Tosse
Acalme a tosse à noite, salpicando a fronha da almofada com vinagre de maçã.
Varizes
Diminua o desconforto e o mau aspecto das varizes cobrindo as pernas com um pano torcido em vinagre de maçã morno. Deixe atuar com as pernas levantadas, durante 30 minutos, de manhã e à noite. Ao fim de 6 semanas sentirá um alivio. Para acelerar o processo de cura, tome após cada tratamento um copo de água morna com vinagre de maçã. Beba lentamente e junte uma colher de chá de mel se se sentir muito cansado.
Vômitos
Atenue o sofrimento da pessoa que vomitou, cobrindo-lhe o ventre com um pano bem lavado, umedecido com vinagre de maçã quente.
Benefícios do Vinagre na Saúde - O Vinagre de Maçã
Através da dieta ácida do vinagre de maçã natural observamos que se a urina estava alcalina fica ácida, aliás, o ideal é manter sempre o pH da urina ligeiramente ácido (em torno de 6,4 pH), pois a dieta alcalina indica que os fluidos do corpo, principalmente o sangue, estão se espessando.
O sangue faz uma volta completa no corpo humano em 23 segundos, e ele está então impregnado de ácido.
Inundando o seu sangue com um ácido como o vinagre de maçã natural e seu potássio contido, fará com que qualquer depósito de cálcio se desfaça e circule de novo para depois ser eliminado pela urina principalmente.
Esse método, repetido todo dia, livrará de depósitos calcáreos os canais circulatórios depois de algum tempo.
A água da torneira é a mais poderosa fonte de substâncias endurecedoras e obstrutoras do nosso corpo. Esse líquido vem carregado de substancias terrosas e outros sais que entram em contato com o sangue e posteriormente se alojam em quase todos as partes moles e articulações do corpo.
Notamos esse fenômeno de obstrução, quando observamos o interior dos encanamentos de uma residência, principalmente o cano do chuveiro, que pode ficar completamente entupido com uma susbtância esbranquiçada - que são os depósitos calcáreos provenientes da passagem da água encanada.
Felizmente, graças ao nosso sistema excretor que expele continuamente esses resíduos, nosso corpo se livra muito dessa carga mortal, pois, caso contrário, nos transformaria numa estátua de pedra em dez anos.
Por outro lado, a melhor água para se tomar é a água de trovoada, de neve derretida, ou a água destilada carregada com a energia solar, essas águas estão livres de matérias terrosas obstrutoras e ao mesmo tempo carregada de energia vital. Saber ingerir uma água saudável é ponto importantíssimo para a manutenção da saúde durante toda a vida, principalmente para quem já apresenta algum tipo de doença, como o reumatismo, por exemplo.
A água pública tratada pelo processo de sedimentação, não elimina os resíduos químicos altamente danosos ao nosso corpo. Isso só é possível através da destilação.
Depois da água destilada, a água obtida pelo processo de osmose reversa, é a que mais se aproxima da água ideal.
Ao mesmo tempo, os nutrientes obtidos através da nossa alimentação diária, ao serem metabolizados geram cinzas ou matérias terrosas que devem ser também eliminadas pelo sistema excretor.
Essas substâncias terrosas obstrutoras, incluindo as matérias calcáreas já descritas, circulam livremente pelo organismo depositando sua carga mortal pelos prolongamentos de veias, artérias, órgãos e articulações.
A contínua deposição de materiais não eliminados são a causadora da grande maioria das doenças, como pedras nos rins, tromboses, derrames, enfartos, anginas, pressão alta, artrites, arteriosclerose, hemorróidas, varizes, obesidade, diabetes, artroses, bursites e muitas outras doenças cuja origem está no sangue impuro, carregado de sustâncias terrosas.
É por isso que o coração se vê obrigado a trabalhar mais, pois o sangue espesso, excessivamente alcalino, dificulta a circulação do fluido pelo corpo.
Todo mundo sabe que a calcificação é o maior inimigo do homem ao envelhecer.
Voltando para a medicina popular do Vermont, aprofundaremos um pouquinho mais sobre a relação do vinagre de maçã natural com o potássio e o sódio, assim é preciso saber que o líquido contido nas células orgânicas representa 50% do peso do corpo.
O fluido sanguíneo equivale a 5%.
O que se localiza entre os vasos sanguíneos e as células representam 15% do peso do corpo.
Dessa forma, temos 50% do fluido orgânico dentro das células e 20% fora delas.
Tanto o potássio quanto o sódio tem por função atrair líquido.
O potássio, no interior das células orgânicas, tem a incumbência de atrair líquidos para dentro delas.
O sódio, fora das células orgânicas, puxa-os para seu lado.
Dessa forma o potássio e o sódio vivem num duelo contínuo pela obtenção de seus líquidos. Saber equilibrar a relação sódio-potássio é garantir plena saúde pela vida afora - e os ácidos benéficos do vinagre de maçã natural nos ajuda nessa tarefa.
De acordo com o antigo axioma: da vida vem a vida e da morte vem a morte, é importante saber que o corpo humano só pode assimilar ou incorporar em sua estrutura biológica substancias vivas.
As medições feitas no vinagre de maçã natural com a ajuda do espectrofotômetro (por comparação de cores) demonstraram que sua vibração é semelhante ao mel da abelha, indo até o branco.
Fato significativo, pois demonstra que o liquido está com intensa radiação ou carregado de energia vital.
Recentemente cientistas anunciaram a descoberta de uma luz que envolve os vegetais vivos dando a essa luz o nome de “biofóton”.
Em realidade todos os vegetais apresentam um padrão vibratório característico, isto é, suas moléculas vibram milhares de vezes por segundos.
Entretanto, esses vegetais, após serem colhidos ou processados industrialmente, tem perdido o seu comprimento de onda característico gradualmente. Em outras palavras o vegetal ou alimento vai morrendo até se transformar num cadáver vegetal.
O leite, por exemplo, é ligeiramente ácido ao ser retirado da vaca, e suas moléculas estão vibrando em torno de 4.500 vibrações por segundo. Após ser fervido, a vibração original cai para aproximadamente 1.500 ciclos por segundo, ou seja, o leite está morrendo, e sua qualidade química está alcalina.
A obesidade e o emagrecimento segundo a medicina popular do VermontA obesidade é hoje uma pandemia mundial alarmante, pois morre-se mais pessoas no mundo de doenças decorrentes do excesso de comida do que aquelas que passam fome.
Entretanto, a obesidade é tratada no Vermont com o vinagre de maçã natural que elimina o excesso de gorduras naturalmente.
Assim, “é possível emagrecer fiando-se na fita métrica, não, porém na balança”.
É que as alterações sofridas pela estrutura óssea e pelos tecidos orgânicos, inclusive os músculos, podem contrabalançar a perda da gordura. Quando o peso de uma pessoa excede do normal, pode bem ser devido a uma quantidade excessiva de materiais assimilados e depositados como gordura, e evidentemente, a uma vida sedentária.
Há diversos modos de saber se o peso está normal.
No Vermont se diz o seguinte: “ a medida da base do pescoço deve ser duas vezes a do pulso.
A medida da cintura é o dobro da medida do pescoço”.
Se a medida da cintura for maior do que a do tórax ou se houver propensão para a papada, a medicina regional do Vermont lança mão do vinagre de maçã natural para eliminar o excesso de gordura, pois o vinagre de maçã natural atua de maneira rápida no organismo, mudando a temperatura das gorduras adicionais e fazendo com que se queimem dentro do organismo, sendo eliminadas em seguida pela urina e fezes.
Afirma o doutor Jarvis que é indispensável uma dieta integral, com a ingestão de alimentos “vivos” e em quantidades adequadas, evitando a gula.
Uma disciplina alimentar é um dos mais eficientes ingredientes para a felicidade, pois ninguém pode fazer nada com o corpo doente.
Assim, se um homem tiver o abdômen saliente, voltará ao normal no espaço de dois anos.
O vinagre de maçã natural terá tornado possível a eliminação da gordura, em vez do seu armazenamento e o conseqüente aumento de peso.
O vinagre de maçã natural é um complemento maravilhoso nas dietas de emagrecimento.
Cumprido diariamente, este tratamento contra a obesidade, que além de simples é muito eficaz, plenamente natural e saudável; em dois anos o corpo volta adquirir o peso ideal.
As bactérias patogênicas de reação alcalina e a dieta ácida do vinagre de maçã naturalTorna-se evidente ao se estudar a lista de microorganismos perniciosos ao nosso organismo que todos eles tem uma reação alcalina.
As reações alcalinas dessas pequenas criaturas variam em torno de 7,2 a 7,8 pH.
Isto é particularmente interessante à luz da evidência de que tanto nas vacas leiteiras quanto nos seres humanos, há um instinto que os leva a procurarem ácidos.
Diante das provas cientificas, parece razoável concluir que as bactérias patogênicas existem para outros fins que não a de causar moléstias aos seres humanos.
A Natureza foi pródiga na distribuição da vegetação ácida, aparentemente com o fito de prevenir a invasão de microorganismos no corpo, ocasionando infecções. O instinto que leva os animais e os seres humanos a procurar vegetação ácida e líquidos ácidos foi-nos dado com proteção.
A medicina popular do Vermont tem feito profundas observações sobre a absorção e a eliminação de fluídos pelas células orgânicas: absorção é chamada de hidratação, e a eliminação, desidratação.
No caso de ataque de bactérias, o que ocorre é que as bactérias, necessitando umidade para se manter, tiram-na das células orgânicas. Mas se houver nestas, quantidades suficientes de potássio , será ele que tirará umidade das bactérias desidratando-as.
Informações Adicionais:
Há no vinagre de maçã natural mais de trinta elementos nutritivos fundamentais, mais de uma dúzia de sais minerais e enzimas essenciais e complexos multi-vitamínicos.
Igualmente, encontra-se ferro, vitaminas B12, ácido fólico (bom no combate a anemia) e elementos antioxidantes, combatem os radicais livres que produzem a decrepitude do corpo.
Possui qualidades anti-sépticas (mata os micróbios infecciosos) e antibióticas (contêm bactérias inimigas dos microorganismos deletérios).
O vinagre de maçã natural extrai todos os minerais da maçã e do açúcar mascavo.
O vinagre de maçã natural é rico em sais de primeira importância para os processos bioquímicos do corpo; entre os quais o ácido málico , que entre outras funções, faz parte do chamado “ciclo de Krebs”, que sintetiza um conjunto de reações bioquímicas responsáveis pela produção de energia no interior das células.
Ele ajuda também na absorção dos nutrientes e, ao mesmo tempo, combate bactérias do aparelho digestivo; evita a obstipação, apontada como a principal causa de muitas doenças, pois o vinagre de maçã natural ajuda na eliminação de substâncias tóxicas, produto da má alimentação e poluição ambiental, que se alojam no intestino e fígado.
Temos também a pectina que auxilia nos processos digestivos, reduzindo extraordinariamente o colesterol e outras gorduras densas.
O vinagre de maçã natural é altamente diurético, ajuda na eliminação do excesso de líquidos.
Possui qualidade antioxidante, antiinflamatória e antibiótica excelentes.
Controla o equilíbrio do pH do sangue e da pele.
Tem propriedade muito parecida com a química do suco gástrico secretado pelo estômago, e por isso, capaz de matar bactérias nocivas à saúde, facilitando a digestão.
Médicos naturalistas recomendam que se faça uso de duas colheres das de sopa de vinagre de maçã natural misturado à água antes ou após as refeições regularmente, para evitar intoxicações alimentares, ou deter um processo de intoxicação em andamento.
Umas das razões da vitalidade do vinagre de maçã, é que ele associa minerais ao potássio: fósforo, cloro, sódio, magnésio, cálcio, enxôfre, ferro, flúor, silício e traços de diversos outros.
Se o vinagre de maçã é benéfico em todas as idades, como elemento preventivo de acúmulo excessivo de cálcio e substâncias terrosas obstrutoras do sistema, mais útil ainda é para aqueles que em todas as circunstâncias, já se aproximam ou se encontram na velhice, e ou estão doentes.
Como usar o vinagre de maçã natural:
Em um copo, coloque uma colher das de sopa de vinagre de maçã, adicione uma colher das de sopa de mel de abelha, complete com água mineral Bata bem, até misturar.
Tome antes das principais refeições.
O vinagre de maçã também pode ser tomado apenas com água.
E qual é a dose necessária? Vejamos : diariamente às refeições, ou entre elas, bater bem uma colher das de sopa de vinagre de maçã, com uma colher das de chá de mel de abelha, ou apenas água tomando em seguida.
Afirma o doutor D.C. Jarvis que, após três meses desse tratamento (exceto se a calcificação seja muito antiga, pode demorar um pouco mais sua atuação), o sangue volta a adquirir a natural acidez dissolvendo o cálcio excedente aderido nas articulações e desobstruindo as artérias e vasos sanguíneos.
Paralelamente, a pessoa experimenta uma sensação de bem estar; a digestão é favorecida, produz um sono reparador e o aumento da vitalidade física, combatendo a fadiga crônica.
Desaparecem os gases intestinais, o amargor da boca e restabelece-se a energia vital em todo o organismo.
Pessoas que sofrem de hemorróidas podem sentir depois de algumas semanas, tomando o vinagre de maçã, o mal regredir até desaparecer.
A vista melhora consideravelmente devido ao processo purificador do sangue.
Os sintomas de tonturas também desaparecem com a dieta ácida do vinagre de maçã.
Ademais, verifica-se um vigoroso crescimento e fortalecimento dos cabelos, como conseqüência também, observa-se um emagrecimento natural, a pele volta a adquirir sua jovialidade e beleza.
Os dentes se fortalecem e desaparece o mau hálito.
Por outro lado, as pessoas sujeitas a freqüentes dores de cabeça (cefaléias), vêem cessar esses incômodos, tomando três vezes ao dia, uma colher das de sopa de vinagre de maçã com água e mel, pois isso assegura resultados magníficos.
O tratamento do artritismo: Notou o doutor DC Jarvis o efeito extraordinário na cura do artritismo.Por exemplo: O leite extraído de uma das tetas de uma vaca era tão grosso que com a máquina de ordenhar não sairia. Tentando diluir o leite, o fazendeiro passou a pôr 50 gramas de vinagre de maçã em ambas as rações diárias. O animal gostou tanto do vinagre que ficava lambendo a manjedoura. Depois, ele aumentou para cem gramas em cada ração.
O leite afinou e o artritismo desapareceu definitivamente. No inicio do tratamento a vaca produzia cinco litros de leite por dia - e passou para quase quinze litros.
Outro fazendeiro que sofria de artritismo na nuca e no pescoço disse que antes de começar a tomar dez colheres das de chá num copo de água, a cada refeição, tinhas todas as articulações doloridas.
Com a ingestão diária, várias vezes ao dia, o mal foi regredindo paulatinamente até desaparecer.
Além da inchação, sofria de dores nas articulações, mas depois de algum tempo com esse tratamento, tudo regrediu e finalmente desapareceu por completo.
Para os que sofrem de artrite nos dedos :Além de tomá-lo com água ou mel, deve-se submergi-los no vinagre de maçã quente, durante dez minutos.
Com esse tratamento, depois de certo tempo, desaparecem a dor e a deformação.
Dores de cabeça crônica:As dores de cabeça crônicas são atribuídas aos olhos, ao estômago, aos rins, ao fígado e a sinusite.
O doutor Jarvis durante vários anos - apurou com ajuda de pessoas que sofriam desse mal - se a enxaqueca aparecia quando havia uma reação urinária ácida ou alcalina.
Quando a urina estava ácida, as enxaquecas eram menos freqüentes, mais brandas, ou desapareciam.
Dessa forma, recomenda o doutor Jarvis que as pessoas que sofrem desse mal necessitam conhecer os fatores que alcalinizam a urina e então combatê-los, ou seja, necessitam corrigir sua dieta para mais ácida, com a ingestão de folhas vegetais, frutas e, usufruir os benéficos ácidos do vinagre de maçã natural.
Dores de garganta
O remédio mais aplicado pela medicina popular do Vermont para inflamação da garganta é o gargarejo com o vinagre de maçã natural:
Aliás, muitos profissionais do palco, atores, professores, oradores, locutores, etc fazem uso do vinagre de maçã diariamente. Fazem o gargarejo com uma colher de chá num copo dágua para limpar e proteger a garganta e as cordas vocais.
Surpresa é que este tratamento liquidou a contaminação produzida por streptocuccus, em 24 horas num paciente.
Verificou o doutor Jarvis que a membrana formada sobre as amídalas desaparecia em dez horas.
Nas afecções reumáticas: A real origem desta doença está no sangue impuro, nas toxinas que não foram eliminadas e na deficiente função dos diversos órgãos; num antinatural regime alimentar ou devido a cargas hereditárias.
Portanto a cura do reumatismo é obtida pela purificação do organismo em geral, de modo que a pele e a circulação sanguínea reacionem devidamente ante as bruscas mudanças de temperaturas.
Aconselha fazer a ingestão diária de vinagre de maçã natural tomando duas colheres com água e mel.
Nas afecções reumáticas locais recomendam-se compressas quentes de vinagre de maçã.
Proceda-se da seguinte forma: aquecer duas xícaras de vinagre de maçã, usando um pano grosso, preferivelmente lã, para que se conserve o calor.
Fazer a aplicação local, três vezes ao dia, se possível a intervalos regulares.
Hipertensão:Poucos problemas têm tanta gravidade como a hipertensão, sendo indicadora de males ainda mais graves como as cardiopatias, derrames, crise renal, etc.
Há uma ligação com os estados emocionais e o meio ambiente. Que faz a medicina popular do Vermont no caso de hipertensão?
A Natureza indica uma alimentação rica em carboidratos, composta por frutas, brotos, folhas comestíveis e mel, em vez de uma alimentação rica em proteínas e composta de ovos, carne, leite, queijo, ervilhas, feijão e nozes, etc.
Esse tipo de alimentação provoca o aumento considerável da alcalinidade do sangue, exceto se há um contrabalanço com a ingestão de ácidos como o vinagre de maçã natural, e outros alimentos igualmente ácidos.
Logo ao acordar verifique o pH da urina com a ajuda da fita de tornassol, e veja se está ácida ou alcalina.
Sendo alcalina deve-se aumentar a dosagem ácida de vinagre de maçã até que a urina fique ácida, o que indica que o sangue esta fluindo e não estamos correndo o risco de provocar depósitos de cálcio no sistema arterial, provocando a hipertensão arterial.
Para acne, espinhas, pruridos da pelo do rosto e uso cosmético:No Vermont, o vinagre de maçã natural é também utilizado como um eficaz e excelente higienizador e cicatrizante, removendo impurezas e ajudando maravilhosamente na cicatrização de espinhas, combatendo a acne, pruridos, deixando a pele como nova.
Para isso, faço o seguinte:
com um pedaço de algodão umedecer em vinagre de maçã natural puro e proceder à limpeza do rosto, notará que a pele ficará limpa, macia, higienizada e ajudará na sua cicatrização.
Em seguida aproveite para massagear o rosto e os cabelos com o líquido de vinagre de maçã natural puro ou misturado em pouca água, devolverá a acidez natural da pele fazendo com que o sangue irrigue a sua superfície, dando ao rosto um aspecto vivo, agradável e deixa a pele macia como seda, além de protegê-la de bactérias nocivas do ar.
No banho é bom evitar sabonetes alcalinos que torna a pele pálida, sem vida e sujeitas ao ataque de bactérias alcalinas.
A pele cuja reação é alcalina é sujeitas a pruridos e a bactérias nocivas.
Coceira na cabeça ou na pele do corpo é um pedido para que você deixe de usar sabonete ou xampu alcalinos e passe a usar outro agente de limpeza neutro.
No caso de homem, se a cabeça coça, basta despejar uma colher de chá de vinagre de maçã em um copo de água, mergulhar o pente nessa solução e pentear o cabelo, repetindo isso até que o cabelo fique bem úmido.
Aproveite para misturar ao seu xampu um pouco de vinagre de maçã natural. Esse tratamento tornará os cabelos resistentes, sedosos e brilhantes, livres de lêndeas ou gorduras que se desprendem.
Há pessoas que utilizam o vinagre de maçã natural durante o banho, despejando na banheira um copo do vinagre. Em outros casos, pode-se passar o vinagre de maçã natural diretamente na pele com a ajuda de algodão.
A diabete:Para o tratamento da diabete elimine de sua dieta o açúcar refinado, cristal e seus derivados, e tome três colheres de vinagre de maçã natural diariamente.
Para retrair varizes:Friccione vinagre de maçã puro sobre as varizes, pela manhã e à noite.
Após um mês, irá notar a retração das mesmas. Além da aplicação externa, deve-se tomar duas colheres de chá em um copo de água duas vezes ao dia para refinar o sangue e aliviar a pressão sobre os vasos e artérias.
Ajuda no tratamento de mais de 300 doenças, inclusive emagrecedor.
O Vinagre de Maçã, vem ajudando as pessoas a viverem de uma maneira mais saudável.
A pectina, um de seus principais componentes, é uma fibra soluvel que, alem de facilitar a digestão das gorduras e proteínas, ajuda a regular a absorção dos açucares, diminuindo a sensação de fome, e armazenamento de gorduras.
Ao melhorar a eficiência do metabolismo, o Vinagre de Maçã faz com que o organismo queime calorias de um modo mais eficiente.
Além disso esse fabuloso suplemento contém dezenas de vitaminas, minerais, aminoácidos, enzimas e outros nutrientes importantes para saúde.
* È regulador do peso, o vinagre de maçã ajuda o figado a promover a desintoxicação do organismo e contribui para ajudar a digerir alimentos ricos em gordura.
*Melhora o Metabolismo. Grande parte do acúmulo de gordura no organismo é resultado do metabolismo eliminando o excesso de gordura que se acumula no corpo.
* Melhora, o colesterol e o funcionamento intestinal. Estas fibras absorvem água, contribuindo para melhorar o funcionamento dos
intestinos, agregando tambem gordura de inumeros males, entre os quais destacam-se:
GRIPE, TOSSE, RESFRIADO, INFECÇÕES DA PELE, MÁ DIGESTÃO, HIPERTENSÃO,
FADIGA, ENXAQUECA, MÁ CIRCULAÇÃO, LABIRINTITE, REUMATISMO, etc.
ASMA: Pode ser aliviada combinando-se os benefícios da
acupressão com o vinagre de maçã. Aplique gaze umedecida com vinagre
no lado interno dos pulsos, prendendo-as com a ajuda de um elástico.
CABELOS:
A queda de cabelo é normal em algumas épocas do ano. Mas, se os cabelos não voltarem a crescer, o período de queda for muito grande ou o cabelo se tornar muito fino, isto é sinal de um metabolismo deficiente e um estado anormal.
Repetidas observações provaram que o vinagre de maçã diluído, tomado durante ou entre as refeições (1 colher de chá em 1 copo de água), faz com que o cabelo não só pare de cair, mas irá crescer mais rapidamente e mais grosso, especialmente se 1 colher de chá de rabanete é tomado junto com as duas principais refeições. O efeito desejado ocorrerá após 1 ou 2 meses.
A queda de cabelo ocorre primariamente a um deficiência de cloreto de sódio, fosfato de cálcio, fosfato de silício ou sulfato de cálcio. Portanto, o vinagre de maçã com as suas propriedades anteriormente denominadas, restabelece o equilíbrio, supre as necessidades, levando, assim, à cura, se o tratamento for persistido durante algum tempo. Inclusive, adverte-se que o tratamento deveria ser continuado após melhora, para evitar a recorrência do problema.
Os cabelos ficam mais macios, abundantes e vistosos, aplicar neles, depois de lavados e enxaguados, uma mistura de água e
vinagre. Meça dois copos de água morna, misture uma colher (chá) de vinagre e despeje sobre os cabelos ainda úmidos.
Insônia
Deve-se tomar 2 colheres de chá de vinagre de maçã e 2 colheres de chá de mel em 1 copo de água antes de dormir. Um outro copo com a mistura deve ser posto ao lado da cama, caso o paciente acorde durante a noite. A melhora ocorre devido a elementos contidos nas duas substâncias.
A primeira causa de insônia parece ser uma deficiência de fosfato de potássio e fosfato de ferro, podendo ser deficiência de fosfato de magnésio em alguns casos. Também problemas deixam as pessoas acordadas, mas também este problema será amenizado em caso de reposição do fosfato de potássio.
Vale lembrar que os soníferos não curam a causa da insônia e sim seu efeito e assim que o paciente parar com o uso deles, a insônia retorna. Os soníferos são formadores de hábitos: primeiro quebram o hábito de não dormir e, se tomados durante um tempo um pouco maior, seu uso torna-se hábito. Assim, apenas transformam um hábito em outro.
Dentes e Boca Seca
O tratamento com vinagre de maçã diluído têm demonstrado efeitos positivos nos dentes, pois melhora o metabolismo do Cálcio. Outros estudos também demonstram seus efeitos na prevenção de cáries e principalmente na prevenção ou redução da formação de placas. Para este propósito, deve-se adicionar 1 colher de chá de vinagre de maçã a 1 copo de água, fazendo um bochecho com a mistura, ou até mesmo escovando os dentes com a mistura, de manhã e à noite.
Para boca seca são indicados bochechos freqüentes da mistura (1 colher de chá de vinagre de maçã em 1 copo de água).
Quando há sangramentos de gengiva freqüentes, deve-se tomar o vinagre de maçã diluído durante as refeições e bochechos como acima explicados.
Falta de lubrificação nas Articulações
Quando começam os “barulhos” nas articulações em qualquer parte do corpo, deve-se tomar o vinagre de maçã diluído durante as refeições, sendo que melhoras já são observadas após 1 mês. Mas, em casos de depósito de cálcio, como os casos de bursite, o resultado pode ser um pouco mais demorado, levando cerca de 2 meses para melhorar.
A falta de lubrificação nas articulações começa a manifestar-se quando há uma deficiência mínima de cloreto de sódio no organismo. Isso soa estranho, pois a maioria das pessoas consome sal (algumas delas, até sal em excesso).
Mas o sal usado como condimento e o sal triturado têm efeitos muito diferentes. O corpo humano só pode absorver o sal nas pequenas quantidades encontradas na natureza. Sendo assim, mesmo uma pessoa que consome sal em grandes quantidades pode estar deficiente em sal. Excesso do sal comum desequilibra o metabolismo do corpo, sendo melhor reduzir seu consumo a um mínimo e deixar que o tratamento à base de vinagre de maçã faça o seu trabalho.
ESQUECIMENTO: Acredita-se que quem bebe, regularmente, pequena doses de vinagre goza de urna mente viva por muito mais tempo.
No estudo da história dos povos sempre se fez menção ao uso do vinagre de maçã como alimento indispensável para a saúde. Na Roma antiga, por exemplo, as famosas legiões romanas sempre tomaram o cuidado de transportar o vinagre em odres, pois sabiam da importância dessa dieta ácida, a qual tornava os soldados fortes, resistentes, e imunes aos ataques das doenças e fadiga. Hipócrates, o pai da medicina, recomendava o realinhamento dos corpos vertebrais(quiropraxia) para o perfeito funcionamento dos órgãos e dosagens de vinagre de maçã para manter a plenitude física, evitar doenças e rejuvenescer o corpo. Havia citações correntes na época em Roma, que se referiam aos “homens bebedores de vinagre”, os quais eram imunes às doenças e pareciam não envelhecer. No oriente e principalmente na China também era comum o uso do vinagre para evitar doenças e curar feridas.
Mais recentemente, conta-se que na França de 1721, quatro ladrões foram condenados ao insalubre trabalho de enterrar vítimas da peste negra que devastou a Europa. Mas, para surpresa de todos, nenhum deles foi contaminado por essa doença mortal. Essa façanha foi atribuída a um preparado especial que eles consumiam durante a tarefa, uma poção de alho macerado em vinagre de maçã que ficou conhecida como o vinagre dos “quatro ladrões”. Um tônico com esse nome ainda é vendido na França nos dias de hoje.
O vinagre de maçã natural constitui hoje uma alternativa maravilhosa para a manutenção da saúde, retarda o envelhecimento, provocado principalmente pelos radicais livres, evita a formação de placas de cristais de sais carbonatados, cristais de ácido úrico e matérias terrosas - todos agentes endurecedores danosos dos tecidos organicos em geral - favorece a longevidade e uma boa qualidade de vida. Atualmente, há dezenas de trabalhos e pesquisas cientificas em Universidades e centros de pesquisas nos Estados Unidos, Europa, e também no Brasil, sobre a atuação do vinagre de maçã vivo no corpo humano. Muitos livros já foram editados e, atualmente há vários sites na internet sobre o assunto.
O Doutor DC JARVIS, famoso médico naturalista norte-americano, e suas descobertas maravilhosas sobre o Vinagre de Maçã Natural e a Medicina Popular do Vermont-USA.
Segundo o doutor D.C. Jarvis, que se tornou querido pelo esforço de ir ao encontro das necessidades do povo, escrevendo livros de medicina popular, afirma em seu famoso livro, best seller, “ Folk Medicine – A Vermont Doctors Guide to good Health” , que as enfermidades como: artrite, osteoporose, reumatismo, pressão alta, gota, bursite, artrose, arteriosclerose, enfartos, derrames, fadiga crônica, dores de cabeça crônica, diabetes, varizes, rinites, e outras doenças, etc, têm a mesma origem: acúmulo de cálcio no sangue.
O doutor Jarvis pesquisou durante muitos anos o modo de vida e dieta dos vermonteses, onde o vinagre de maçã natural é parte integrante da sua tradição. Os costumes dos vermonteses tem sido transmitidos de pai para filho durante gerações. Nascido no Vermont, estado do nordeste americano, depois de formado em medicina clássica, retornou ao seu antigo habitat no convívio com os velhos camponeses vermonteses a fim de aprender, como ele mesmo afirma, a medicina dos seus antepassados, que alinha um conhecimento de leis naturais antiqüíssimas aos fatos reais da vida. O estilo de vida dos Vermonteses chamou a atenção de muitas outras pessoas interessadas em aprender na prática como lidar com as mais diversas doenças apelando para os recursos da própria natureza.
Em suas observações e experiências chegou a conclusões seguras e revolucionárias: começou verificando que as chaleiras onde se fervem água, formam com o tempo, dura camada no fundo – resultado da precipitação de sais, cloretos, etc., e que, essa crosta, sob o efeito de vinagre de maçã, se dissolve, deixando a chaleira como nova. Igualmente comprovou que, mergulhando cascas de ovos em líquido de vinagre de maçã, estas se dissolvem lentamente. Investigou ademais, na localidade de Vermont-EUA, que pessoas que usavam o vinagre de maçã, eram muito mais saudáveis que as demais, e pareciam imunes as enfermidades e apresentavam uma extraordinária resistência física. Observou, nessa mesma localidade do Vermont, pessoas com mais de 70 anos, algumas com mais de 90 anos de idade, trabalhando nas roças horas a fio sem apresentar grandes esforços, demonstravam vigor, bom ânimo, uma bela postura e excelente formação óssea, e diziam não adoecer. Inteirou-se também, que esses camponeses costumavam dar às vacas o vinagre de maçã misturado na água, fato que o levou a efetuar estudos e investigações, chegando a conclusões surpreendentes: vacas envelhecidas prematuramente, tomando porções de vinagre de maçã, rejuvenesciam; outras de mais de dez anos, que já não davam mais leite, voltaram a produzi-lo depois de três meses de tratamento. Verificou também, que os pintinhos tratados com líquido de vinagre de maçã misturado à água, tornavam-se resistentes às doenças e tinham altura e peso quase uma vez e meia que o normal e apresentavam uma bela e resistente pelugem. Por outro lado, inteirou-se também que os cavalos dessa região, tratados com o vinagre de maçã, eram muitos mais fortes e resistentes que outros não tratados com o vinagre, não demonstrando cansaço nas corridas, tinham uma vida mais longa que o normal e apresentavam um brilhante e sedoso pêlo. Por sua vez, as vacas, que por algum motivo, não podiam mais se tornar prenhez, depois de um tratamento com o vinagre de maçã na sua ração, que durava algumas semanas se engravidavam e no verão nascia um lindo bezerro. Os próprios fazendeiros vermonteses que se viam impossibilitados de engravidar suas mulheres, repetiram o tratamento feitos com os animais e logo se tornaram pais.
Observou também o Dr. Jarvis, que animais levados ao corte, os quais estavam recebendo tratamento à base de vinagre de maçã em sua ração diária, demonstraram uma perfeita consistência óssea e a medula de uma bela cor vermelha, indício de abundância de glóbulos vermelhos. Desse modo, e por outras vias, o doutor Jarvis chegou à conclusão de que o mesmo sucede com o corpo humano quando se toma o vinagre de maçã natural com água e mel, já que ele possui a faculdade de dissolver o cálcio excedente acumulado no organismo, permitindo que, ao absorvê-lo, os ossos se tornem mais fortes, menos expostos às fraturas e, sobretudo, em condições de ajudar na formação de tecidos mais elásticos, flexíveis, em favor do rejuvenescimento.
Assim, o mencionado médico fundamentou sua teoria no seguinte: nosso sangue pode ser de formação ligeiramente ácida ou alcalina. Isso depende em grande parte, da alimentação que habitualmente ingerimos. Aponta ele outros motivos: diz, por exemplo, que o clima frio, favorece o aumento de alcalinidade do sangue; que as preocupações, o medo, a ira, bem como toda a atitude e comportamento emocional negativo têm o mesmo efeito. Desse modo, contribuímos para o aumento da alcalinidade sanguínea, desregulando o pH do sangue.(ver no ícone: “Informações” neste site, a definição do conceito de pH). Uma reação do sangue excessivamente alcalina favorece a vida das bactérias perigosas. Elas vivem e proliferam num meio alcalino em torno de 7,2 a 7,8 na escala de PH. Além dessa alcalinidade excessiva provocar depósitos de cristais endurecedores. Dependendo da região do corpo onde estes cristais se alojarem provocarão no decorrer do tempo doenças ou disfunções orgânicas e necroses de tecidos. Quando eles se depositam nas juntas ou articulações, provocam a artrite, bursite, etc.
Por outro lado, recomenda o referido médico, a necessidade da atividade física prazerosa, pois aponta que o sedentarismo contribui para o aumento da alcalinidade ou o espessamento do sangue. Diz, por exemplo, que é favorável que o sangue seja fluídico, fino e brilhante, para que regue todo o organismo sem dificuldade alguma e não provoque precipitação de flócos de cálcio pelo corpo.
O consumo abundante de farinha de trigo refinada, açúcar refinado, carnes, enlatados, cremes, refrigerantes, doces, etc, são prejudiciais à saúde porque contribui para o aumento da alcanilidade; torna o sangue mais espesso e dificulta a circulação pelo sistema, aumentando a pressão arterial das veias e vasos, os quais com o tempo, vão se obstruindo e endurecendo, porque a alcanilidade favorece os depósitos de cálcio e de outras substâncias terrosas danosas ao sistema.
Afirma o doutor Jarvis que a grande maioria das doenças tem como veículo o próprio sangue impuro, que distribui e deposita constantemente substâncias mortais pelo sistema ao longo dos anos. A purificação do sangue é de fundamental importância para reverter esse processo de endurecimento e envelhecimento precoce das várias estruturas moles do corpo e o secamento ou calcificação das articulações.
Em suas experiências, o doutor Jarvis percebeu o valor extraordinário do vinagre de maçã “vivo” no tratamento e prevenção de doenças, chegando a conclusões surpreendentes e esclarecedoras. Notou a relação intima do potássio contido no vinagre de maçã natural com a saúde. A medicina popular do Vermont sustenta que o potássio é o mais importante dos minerais – o mineral dos “deuses”. O que o cálcio é para os ossos, o oxigênio para os pulmões, é o potássio para o sistema nervoso. O potássio é tão necessário à vida de qualquer ser, que sem ele não haveria vida. Ele é a ponte bioquímica que atrai os nutrientes para dentro das células. Esse mineral nunca é encontrado isolado, está sempre associado a um ácido: observou, por exemplo, que o cálcio é solúvel quando em contato com um ácido como o do vinagre de maçã. Por outras vias concluiu então, que o cálcio se precipita em meio alcalino e se dissolve em meio ácido. O cálcio excedente é um dos principais agentes endurecedores e obstrutores.
A literatura médica nos diz que toda a gama de reação fisiológica do líquido extracelular tende para a alcalinidade. O sangue representa um quarto do líquido extracelular. O sangue tem sempre uma reação alcalina. Se esta alcalinidade for aumentada, ele engrossa e precipita os seus sólidos em pequenos flocos, formando os depósitos de cálcio. As paredes dos pequeninos vasos arteriais permitem a passagem da parte fluídica do sangue, da mesma forma que a tinta passa através do mata-borrão. Os pequeninos coágulos obstrui alguns capilares e, depois de algum tempo, há uma retenção de sangue, com o conseqüente aumento da pressão arterial e posteriormente deposição de cálcio e outras substâncias minerais.
Por outro lado, têm-se inúmeras provas de que o potássio controla o aproveitamento do cálcio no nosso organismo. Tomando o vinagre de maçã natural carregado de potássio apressa-se a consolidação ou o fortalecimento de um osso fraturado ou desmineralizado. A falta de potássio na dieta compromete a estatura dos indivíduos, sua ausência também provoca o enrijecimento da musculatura, das partes moles do corpo, os cabelos caem, a pele enruga, as unhas se quebram, as artérias se entopem e perdem sua elasticidade ou flexibilidade, e os ossos se desmineralizam e enfraquecem.
Através da dieta ácida do vinagre de maçã natural observamos que se a urina estava alcalina fica ácida, aliás, o ideal é manter sempre o pH da urina ligeiramente ácido (em torno de 6,4 pH), pois a dieta alcalina indica que os fluidos do corpo, principalmente o sangue, estão se espessando. O sangue faz uma volta completa no corpo humano em 23 segundos, e ele está então impregnado de ácido. Inundando o seu sangue com um ácido como o vinagre de maçã natural e seu potássio contido, fará com que qualquer depósito de cálcio se desfaça e circule de novo para depois ser eliminado pela urina principalmente. Esse método, repetido todo dia, livrará de depósitos calcáreos os canais circulatórios em pouco tempo.
A água da torneira é a mais poderosa fonte de substâncias endurecedoras e obstrutoras do nosso corpo. Esse líquido vem carregado de substâncias terrosas e outros sais que entram em contato com o sangue e posteriormente se alojam em quase todos as partes moles e articulações do corpo. Notamos esse fenômeno de obstrução, quando observamos o interior dos encanamentos de uma residência, principalmente o cano do chuveiro, que pode ficar completamente entupido com uma substância esbranquiçada - que são os depósitos calcáreos provenientes da passagem da água pelo cano. Felizmente, graças ao nosso sistema excretor que expele continuamente esses resíduos, nosso corpo se livra muito dessa carga mortal, pois, caso contrário, nos transformaria numa estátua de pedra em dez anos.
Por outro lado, a melhor água para se tomar é a água de chuva, de neve derretida, ou a água destilada carregada com a energia solar, essas águas estão livres de matérias terrosas obstrutoras. A águas da chuva ou da neve é carregada de energia vital. Saber ingerir uma água saudável é ponto importantíssimo para a manutenção da saúde durante toda a vida, principalmente para quem já apresenta algum tipo de doença, como o reumatismo, por exemplo. A água pública tratada pelo processo de sedimentação, não elimina os resíduos químicos altamente danosos ao nosso corpo. Isso só é possível através da destilação. Depois da água destilada, a água obtida pelo processo de osmose reversa, é a que mais se aproxima da água ideal.
Ao mesmo tempo, os nutrientes obtidos através da nossa alimentação diária, ao serem metabolizados geram cinzas ou matérias terrosas que devem ser também eliminadas pelo sistema excretor. Essas substâncias terrosas obstrutoras, ou sais carbonatados, a base de cálcio, isto é, matérias calcáreas já descritas, circulam livremente pelo organismo depositando sua carga mortal pelos prolongamentos de veias, artérias, órgãos e articulações. A contínua deposição de materiais não eliminados são a causadora da grande maioria das doenças, como pedras nos rins, tromboses, derrames, enfartos, anginas, pressão alta, artrites, arteriosclerose, hemorróidas, varizes, obesidade, diabetes, artroses, bursites e muitas outras doenças cuja origem está no sangue impuro, carregado de sustâncias terrosas. É por isso que o coração se vê obrigado a trabalhar mais, pois o sangue espesso, excessivamente alcalino, dificulta a circulação do fluido pelo corpo. Todo mundo sabe que a calcificação é o maior inimigo do homem ao envelhecer.
Voltando para a medicina popular do Vermont, aprofundaremos um pouquinho mais sobre a relação do vinagre de maçã natural com o potássio e o sódio, assim é preciso saber que o líquido contido nas células orgânicas representa 50% do peso do corpo. O fluido sanguíneo equivale a 5%. O que se localiza entre os vasos sanguíneos e as células representam 15% do peso do corpo. Dessa forma, temos 50% do fluido orgânico dentro das células e 20% fora delas. Tanto o potássio quanto o sódio tem por função atrair líquido. O potássio, no interior das células orgânicas, tem a incumbência de atrair líquidos para dentro delas. O sódio, fora das células orgânicas, puxa-os para seu lado. Dessa forma o potássio e o sódio vivem num duelo contínuo pela obtenção de seus líquidos. Saber equilibrar a relação sódio-potássio é garantir plena saúde pela vida afora - e os ácidos benéficos do vinagre de maçã natural nos ajuda nessa tarefa.
O doutor Gabriel Cousens, autor do livro: “Comer consciente”, recomenda o vinagre de maçã natural para a manutenção da saúde vital do corpo e para o seu equilíbrio ácido-alcalino. Pesquisas recentes da universidade do estado da Califórnia - USA, feita pela equipe do doutor Barry Reisberg, descobriu que os analgésicos ibuprofeno e naproxeno poderiam dissolver e prevenir a formação da placa obstrutora, que acredita-se, mata os neurônios dos portadores do mal de Alzheimer, apesar dos efeitos colaterais decorrentes. Entretanto, o doutor D.C. Jarvis há mais de setenta anos, já tinha investigado os depósitos de cálcios e matérias terrosas como a causa das doenças e como o vinagre de maçã natural pode dissolver essas cristalizações danosas.
As bactérias patogênicas de reação alcalina e a dieta ácida do Vinagre de Maçã Natural
Torna-se evidente ao se estudar a lista de microorganismos perniciosos ao nosso organismo que todos eles tem uma reação alcalina. As reações alcalinas dessas pequenas criaturas variam em torno de 7,2 a 7,8 pH. Isto é particularmente interessante à luz da evidência de que tanto nas vacas leiteiras quanto nos seres humanos, há um instinto que os leva a procurarem ácidos. Diante das provas cientificas, parece razoável concluir que as bactérias patogênicas existem para outros fins que não a de causar moléstias aos seres humanos. A Natureza foi pródiga na distribuição da vegetação ácida, aparentemente com o fito de prevenir a invasão de microorganismos no corpo, ocasionando infecções. O instinto que leva os animais e os seres humanos a procurar vegetação ácida e líquidos ácidos foi-nos dado com proteção.
A medicina popular do Vermont tem feito profundas observações sobre a absorção e a eliminação de fluídos pelas células orgânicas: absorção é chamada de hidratação, e a eliminação, desidratação. No caso de ataque de bactérias, o que ocorre é que as bactérias, necessitando umidade para se manter, tiram-na das células orgânicas. Mas se houver nestas, quantidades suficientes de potássio, será ele que tirará umidade das bactérias desidratando-as.
Vinagre de Maçã normaliza a pressão sanguínea
Os ácidos dos alimentos naturais ajudam a diminuir o espessamento do sangue causado por proteínas “pesadas” saturadas, e também pelo acúmulo constante de cristais endurecedores provenientes da água e bebidas que ingerimos diariamente. A melhor água a ser tomada é a água contida nas frutas, ou a água destilada.
Para que o sangue circule livremente pelo corpo, ele deve ser fino, fluídico. Quando o sangue está espesso ele sobrecarrega o coração. A pressão sanguínea então sobe e muitos problemas de saúde começam. Lembre-se, o sangue deve circular por todo o corpo pelas artérias, veias e pequenos capilares. É impossível para o sangue circular livremente por esses pequenos vasos quando está engrossando, ou se espessando. A deposição de cristais, cálcio principalmente, tamponam esses diminutos vasos capilares, e a conseqüência todos já sabem – a pressão arterial sobe.
Com muitas refeições de proteínas pesadas, gorduras e óleos endurecidos mais a água carregada de cristais endurecedores temos uma perfeita receita para a engrossar nosso sangue.
Pessoas perguntam se o vinagre de maçã irá deixá-los mais magros? Ele ajuda a balancear a química do corpo, acelera o metabolismo, normaliza o peso do corpo, dissolve a deposição de cristais.
Cristais tóxicos podem provocar artrite, endurecimento do corpo, fazendo suas juntas rangerem
“Nós somos nossos melhores médicos”
O rangido que você ouve quando movimenta o pescoço, são depósitos de cristais tóxicos, principalmente a base de cálcio, que se acumularam na parte superior do osso da sua espinha, o Atlas. O vinagre de maçã dissolve essa cristalização ou sujeira tóxica que foram acumuladas nas juntas dos ossos, nas partes moles e no sistema cardiovascular do corpo.
Uma alimentação integral aliada a exercícios regulares e moderados, combinados com uma dieta de frutas e folhas cruas, contribui para a manutenção de uma boa saúde.
A dieta ácida do vinagre de maçã natural ajuda extraordinariamente a dissolver e eliminar esses cristais endurecedores, matérias terrosas e cinzas, produtos do metabolismo, que se acumulam nas delicadas estruturas moles do corpo, principalmente nas articulações e no sistema vascular. A saúde melhora extraordinariamente, a pessoa tem um sentimento de rejuvenescimento gradual que vai substituindo o sentimento de endurecimento e envelhecimento prematuro do corpo. A pessoa sente mais flexível, sem dores, e com as articulações mais soltas.
Esses cristais tóxicos a base de cálcio causam o envelhecimento precoce, ou a esclerose dos tecidos. A formação dessas placas pelo corpo, dificultam os processos e funções orgânicos, levando a deteriorização da saúde e do bem estar depois de certo tempo.
Todo mundo, até mesmo a pessoa mais saudável deve lutar continuamente contra o acúmulo desses cristais mortais no corpo. O inimigo mais forte dos cristais é o coquetel de vinagre de maçã, mel cru e água destilada. Essa poderosa combinação coloca os esses cristais indesejáveis em solução, assim eles podem ser eliminados através dos rins e sistema excretor do corpo. As pessoas quando fazem uma caminhada, notam geralmente na camiseta, esses cristais, que são aquelas manchas brancas como se fosse sal. É um sinal da atuação da inteligência do corpo que luta desesperadamente para eliminar esses cristais não incorporados ou assimilados pela nossa biologia.
Nosso corpo sofre durante a vida um processo constante de endurecimento ou calcificação. Os químicos sabem que os ossos da criança ao nascer tem a proporção de 3 partes líquida por uma parte sólida na sua constituição, na velhice essa proporção se inverte para três partes sólidas e uma parte liquida.
Esses cristais têm um papel poderoso nesse processo de endurecimento ou desidratação do corpo. Se não fosse a ação do sistema excretor, em dez anos, nosso corpo se transformaria numa bela estátua de pedra. Pedras nos rins, calcificação nas juntas dos dedos, formigamento, pressão alta, derrames, e tantos outros sintomas podem ter uma única origem: deposição constante de cálcio pelo corpo.
Desde o início da história da humanidade, o homem, sempre foi vítima da ação desses cristais, pois, sempre fez uso da água para beber, e a água é a fonte mais importante de origem desses cristais endurecedores.
Porém, temos a opção de impedir a ação perniciosa desses cristais, nos precavendo, tomando diariamente uma ou mais doses de vinagre de maçã natural, mel cru e água destilada (a melhor), ou na falta desta, a água filtrada. Pode-se tomar o vinagre de maçã apenas com água. Pessoas com diabetes devem tomar o vinagre de maçã apenas com água
Faça o teste com o Papel de Nitrazina (fita de Tornassol ou pH)
Ao acordar, a primeira coisa a fazer é medir o pH da urina com a ajuda da fita ou papel de nitrazina. Um índice de boa saúde é quando o pH da urina está em torno de 6,4 pH, ou seja, ligeiramente ácida. Subindo para valores acima de 7,0 o teste de pH indica que o sistema está com reação excessivamente alcalina predispondo aos indesejáveis depósitos de cálcio e matérias terrosas.
Recomendação: Afirma o doutor Jarvis, que três ou quatro meses é o tempo necessário para a atuação maravilhosa do vinagre de maçã natural sobre o sangue, purificando-o e dissolvendo o excesso de cálcio, e desobstruindo todos os canais e articulações do corpo.
O tratamento do artritismo: Notou o doutor DC Jarvis o efeito extraordinário na cura do artritismo. Por exemplo: O leite extraído de uma das tetas de uma vaca era tão grosso que com a máquina de ordenhar não sairia. Tentando diluir o leite, o fazendeiro passou a pôr 50 gramas de vinagre de maçã em ambas as rações diárias. O animal gostou tanto do vinagre que ficava lambendo a manjedoura. Depois, ele aumentou para cem gramas em cada ração. O leite afinou e o artritismo desapareceu definitivamente. No inicio do tratamento a vaca produzia cinco litros de leite por dia - e passou para quase quinze litros. Outro fazendeiro que sofria de artritismo na nuca e no pescoço disse que antes de começar a tomar dez colheres das de chá num copo de água, a cada refeição, tinhas todas as articulações doloridas. Com a ingestão diária, várias vezes ao dia, o mal foi regredindo paulatinamente até desaparecer. Além da inchação, sofria de dores nas articulações, mas depois de algum tempo com esse tratamento, tudo regrediu e finalmente desapareceu por completo.
Para os que sofrem de artrite nos dedos: Além de tomá-lo com água ou mel, deve-se submergi-los no vinagre de maçã quente, durante dez minutos. Com esse tratamento, depois de certo tempo, desaparecem a dor e a deformação.
Dores de cabeça crônica: As dores de cabeça crônicas são atribuídas aos olhos, ao estômago, aos rins, ao fígado e a sinusite. O doutor Jarvis durante vários anos - apurou com ajuda de pessoas que sofriam desse mal - se a enxaqueca aparecia quando havia uma reação urinária ácida ou alcalina. Quando a urina estava ácida, as enxaquecas eram menos freqüentes, mais brandas, ou desapareciam. Dessa forma, recomenda o doutor Jarvis que as pessoas que sofrem desse mal necessitam conhecer os fatores que alcalinizam a urina e então combatê-los, ou seja, necessitam corrigir sua dieta para mais ácida, com a ingestão de folhas vegetais, frutas e, usufruir os benéficos ácidos do vinagre de maçã natural.
Dores de garganta: O remédio mais aplicado pela medicina popular do Vermont para inflamação da garganta é o gargarejo com o vinagre de maçã natural: Aliás, muitos profissionais do palco, atores, professores, oradores, locutores, etc fazem uso do vinagre de maçã diariamente. Fazem o gargarejo com uma colher de chá num copo dágua para limpar e proteger a garganta e as cordas vocais. Verificou o doutor Jarvis que a membrana formada sobre as amídalas desaparecia em dez horas.
Nas afecções reumáticas: A real origem desta doença está no sangue impuro, nas toxinas que não foram eliminadas e na deficiente função dos diversos órgãos; num antinatural regime alimentar ou devido a cargas hereditárias. Portanto a cura do reumatismo é obtida pela purificação do organismo em geral, de modo que a pele e a circulação sanguínea reacionem devidamente ante as bruscas mudanças de temperaturas. A medicina popular do Vermont, nesse caso, aconselha fazer a ingestão diária de vinagre de maçã natural tomando duas colheres com água e mel. Nas afecções reumáticas locais recomendam-se compressas quentes de vinagre de maçã. Proceda-se da seguinte forma: aquecer duas xícaras de vinagre de maçã, usando um pano grosso, preferivelmente lã, para que se conserve o calor. Fazer a aplicação local, três vezes ao dia, se possível a intervalos regulares.
Hipertensão: Poucos problemas têm tanta gravidade como a hipertensão, sendo indicadora de males ainda mais graves como as cardiopatias, derrames, crise renal, etc. Há uma ligação com os estados emocionais e o meio ambiente. Que faz a medicina popular do Vermont no caso de hipertensão? A Natureza indica uma alimentação rica em carboidratos, composta por frutas, brotos, folhas comestíveis e mel, em vez de uma alimentação rica em proteínas e composta de ovos, carne, leite, queijo, ervilhas, feijão e nozes, etc. Esse tipo de alimentação provoca o aumento considerável da alcalinidade do sangue, exceto se há um contrabalanço com a ingestão de ácidos como o vinagre de maçã natural, e outros alimentos igualmente ácidos. Logo ao acordar verifique o pH da urina com a ajuda da fita de tornassol, e veja se está ácida ou alcalina. Sendo alcalina deve-se aumentar a dosagem ácida de vinagre de maçã até que a urina fique ácida, o que indica que o sangue esta fluindo e não estamos correndo o risco de provocar depósitos de cálcio no sistema arterial, provocando a hipertensão arterial.
Para acne, espinhas, pruridos da pele do rosto e uso cosmético: O vinagre de maçã natural é também utilizado como um eficaz e excelente higienizador e cicatrizante, removendo impurezas e ajudando maravilhosamente na cicatrização de espinhas, combatendo a acne, pruridos, deixando a pele como nova. Para isso, faça o seguinte: com um pedaço de algodão umedecer em vinagre de maçã natural puro e proceder à limpeza do rosto, notará que a pele ficará limpa, macia, refrescante, higienizada e ajudará na sua cicatrização. Em seguida aproveite para massagear o rosto e os cabelos com o líquido de vinagre de maçã natural puro ou misturado em pouca água, devolverá a acidez natural da pele, o pH da pele é 3, igual portanto, ao do vinagre de maçã, fazendo com que o sangue irrigue a sua superfície, dando ao rosto um aspecto vivo, agradável e deixando a pele macia como seda, além de protegê-la de bactérias nocivas do ar. No banho é bom evitar sabonetes alcalinos que torna a pele pálida, sem vida e sujeitas ao ataque de bactérias alcalinas. A pele cuja reação é alcalina está sujeita a pruridos e a bactérias nocivas. Coceira na cabeça ou na pele do corpo é um pedido para que você deixe de usar sabonete ou xampu alcalino e passe a usar outro agente de limpeza neutro. No caso de homem, se a cabeça coça, basta despejar uma colher de chá de vinagre de maçã em um copo de água, mergulhar o pente nessa solução e pentear o cabelo, repetindo isso até que o cabelo fique bem úmido. Aproveite para misturar ao seu xampu um pouco de vinagre de maçã natural. Esse tratamento tornará os cabelos resistentes, sedosos e brilhantes, livres de lêndeas ou gorduras que se desprendem. Há pessoas que utilizam o vinagre de maçã natural durante o banho, despejando na banheira um copo do vinagre. Em outros casos, pode-se passar o vinagre de maçã natural diretamente na pele com a ajuda de algodão.
Para retrair varizes: Este remédio é empregado pela medicina popular do Vermont, mas também de vários outros países europeus. Friccione vinagre de maçã puro sobre as varizes, pela manhã e à noite. Após um mês, irá notar a retração das mesmas. Além da aplicação externa, deve-se tomar duas colheres de chá em um copo de água duas vezes ao dia para refinar o sangue e aliviar a pressão sobre os vasos e artérias.
Para preparação de Essências Florais: é um excelente conservante para as essências florais. Para os casos em que a pessoa não pode e/ou não quer tomar essências florais com brandy de uvas. Utilize o vinagre de maçã a 10% na solução com água mineral.
Contra indicação: Não foi observado qualquer efeito prejudicial à saúde até o presente momento. Entretanto, recomenda-se seja tomado com parcimônia e assiduidade, seguindo a prescrição certa para cada caso. As pessoas não habituadas à dieta ácida devem iniciar apenas com uma colher das de sopa de vinagre de maçã natural e uma colher das de sopa de mel de abelha (natural) misturado à água (copo duplo cheio). Preferindo adicione apenas água, aumente gradativamente a dosagem até duas ou três vezes ao dia ou mais dependendo de cada caso. Peça orientação de seu médico para prosseguir nos tratamentos indicados pelo Dr. DC Jarvis.
Informações adicionais
Há no vinagre de maçã natural mais de trinta elementos nutritivos fundamentais, mais de uma dúzia de sais minerais e enzimas essenciais e complexos vitamínicos. Ele é rico em fibras. Igualmente, encontra-se ferro, vitaminas B12, ácido fólico (bom no combate a anemia) e elementos antioxidantes, combatem os radicais livres que produzem a decrepitude do corpo. Possui qualidades anti-sépticas (mata os micróbios infecciosos) e antibióticas (contêm bactérias inimigas dos microorganismos deletérios). O vinagre de maçã natural extrai todos os minerais da maçã.
O vinagre de maçã natural é rico em sais de primeira importância para os processos bioquímicos do corpo; entre os quais o ácido málico , que entre outras funções, faz parte do chamado “ciclo de Krebs”, que sintetiza um conjunto de reações bioquímicas responsáveis pela produção de energia no interior das células. Ele ajuda também na absorção dos nutrientes e, ao mesmo tempo, combate bactérias do aparelho digestivo; evita a obstipação, apontada como a principal causa de muitas doenças, pois o vinagre de maçã ajuda na eliminação de substâncias tóxicas, produto da má alimentação e poluição ambiental, que se alojam no intestino e fígado. Temos também a pectina que auxilia nos processos digestivos, reduzindo extraordinariamente o colesterol e outras gorduras densas. O vinagre de maçã é altamente diurético, ajuda na eliminação do excesso de líquidos. Possui qualidade antioxidante, antiinflamatória e antibiótica excelentes. O vinagre de maçã controla o equilíbrio do pH dos fluidos do corpo, o sangue e a reação da pele.
O vinagre de maçã natural tem propriedade muito parecida com a química do suco gástrico secretado pelo estômago, e por isso, capaz de matar bactérias nocivas à saúde, facilitando a digestão. Médicos naturalistas recomendam que se faça uso de duas colheres das de sopa de vinagre de maçã natural misturado à água antes ou após as refeições regularmente, para evitar intoxicações alimentares, ou deter um processo de intoxicação em andamento.
Umas das razões da vitalidade do vinagre de maçã, é que ele associa minerais ao potássio: fósforo, cloro, sódio, magnésio, cálcio, enxôfre, ferro, flúor, silício e traços de diversos outros. Alguns cientistas como o médico Pires Van Koek atribuem ao vinagre de maçã natural qualidades medicinais miraculosas para a saúde e o recomenda para pessoas que desejam voltar ao seu antigo peso de uma forma natural, e também para a regularização de todas as funções orgânicas deficientes, principalmente devido a uma dieta antinatural. Então, não é novidade que o vinagre de maçã natural tenha conquistado a fama de ser um excelente nutriente, fortificante, depurador do sangue, rejuvenescedor do organismo e excelente emagrecedor.
Se o vinagre de maçã é benéfico em todas as idades, como elemento preventivo de acúmulo excessivo de cálcio e substâncias terrosas obstrutoras do sistema, mais útil ainda é para aqueles que em todas as circunstâncias, já se aproximam ou se encontram na velhice ou estão doentes.
O Vinagre de Maçã Natural e suas qualidades terapêuticas extraordinárias
A medicina popular do Vermont é uma composição na qual entram os princípios curativos da Natureza, com uma dose integral de bom senso.
É coisa banal nas fazendas do Vermont, estado americano no extremo nordeste dos USA, que septuagenários trabalhem o dia inteiro, e não é raro se encontrarem homens de noventa ou mais anos trabalhando na lavoura como se fossem muitos anos mais moços, sem apresentar fadiga e com uma excelente qualidade de vida, permanecendo ativos durante sua vida.
Esses, para prolongar a sua vida ativa, tiram partido de leis fundamentais da fisiologia e bioquímicas que vêem funcionar na Natureza, pois são observadores natos dos fenômenos naturais.
É crença geral no Vermont, que a duração mínima da vida de um animal corresponde a cinco vezes o período necessário para atingir a maturidade. A galinha atinge a maturidade aos seis meses, chega facilmente aos dois anos e meio de vida. O bezerro, adulto aos dois anos, e reproduzindo aos dois anos e meio, atinge a doze anos, e o cavalo, adulto aos quatro anos, viverá até vinte. Muito chegam a viver mais.
De acordo com essa regra, o tempo de vida do ser humano, sendo cinco vezes vinte, deveria ser cem anos ou mais.
Que é possível prolongar a vida além dos setenta anos é fácil provar observando os nascidos no Vermont que vivem em contato com a terra. Quanto mais eu estudo, mais me convenço da profunda relação existente entre a duração da vida e aquilo que se come. Os vermonteses se alimentam com conhecimento de causa, aprendendo no convívio com os animais domésticos.
Aprenderam que a alimentação diária deve ter em maior proporção alimentos vivos, tirados da terra naquele momento, como os carboidratos das frutas, cereais, verduras e raízes, e em menor proporção as proteínas, representadas pela carne, aves e ovos, etc.
O bom senso, baseado nos sábios princípios da Natureza, os capacita a manter e recuperar a casa humana para uma utilização prolongada. A eficiência e duração dela dependem da criteriosa seleção dos alimentos a ingerir, líquido a beber a ar respirar.
Para construir e restaurar nossa casa humana, mantendo sua eficiência e prolongando nosso tempo de moradia, precisamos levar em conta que elementos minerais dominam, no corpo. Se não faltarem no organismo, este funcionará de um modo “que vale a pena viver”.
Na medicina popular do Vermont se encontra uma receita extremamente simples e eficaz para suprir as necessidades de minerais do organismo, o vinagre de maçã vivo. Trata-se do vinagre de maça vivo feito da própria fruta, carregado de fibras e nutrientes vivos, sem aditivação, não pasteurizado ou esterealizado.
Vinagre de maçã é um maravilhoso purificador do sangue. Ele é rico em nutrientes de primeira linha, sais orgânicos fundamentais, ácidos benéficos para os processos bioquímicos do corpo, como o ácido málico, fólico, a peptina, etc, e outros complexos vitamínicos, todos provenientes da maçã, o produto inicial. Do ponto de vista puramente quantitativo, o alto teor de potássio, que é impressionante, coloca o vinagre de maçã à cabeça dos alimentos mais ricos em potássio na Natureza. Ainda que em quantidades menores, encontram-se também outros minerais (elementos principais e oligoelementos): o cálcio, o flúor, o magnésio, o sódio, o fósforo e o silício. Entre as vitaminas, encontram-se a vitamina C e o betacaroteno, duas substâncias que desempenham um papel importante na proteção das células e atuam de maneira eficaz contra os radicais livres, pois são antioxidantes naturais.
O modo de tomar o vinagre de maçã é o seguinte: uma ou duas colheres das de sopa de mel e uma ou duas colheres das de chá de vinagre de maçã vivo misturadas em um copo de 350 ml de água, de preferência, água levemente morna. Tome duas ou mais vezes ao dia, após as refeições principais, a dose pode variar conforme o trabalho mental e físico que se deva fazer. No caso de emagrecimento tomar essa dosagem uma hora antes das refeições, pois sua atuação é de catalisar o processo metabólico. O vinagre traz da maçã o seu componente mineral e o mel o traz do néctar das flores. O vinagre de maçã e o mel estão carregados de energia vital, e é um coadjuvante maravilhoso para a prevenção da saúde.
Aquela beleza que nos vem do interior
Uma tez fresca, uma pele lisa e cabelos brilhantes, quem desejaria ignorá-los? Mas, como o tempo cada um deve cuidar de si mesmo de modo a permanecer na melhor forma possível. Para manter uma beleza natural, todavia, não devemos cuidar apenas do aspecto exterior, mas também do interior. Uma alimentação saudável, rica em vitaminas, em minerais e fibras, continua a ser indispensável. Sem contar que devemos movimentar-nos e dormir o suficiente. O consumo de vinagre de maçã estica a pele e fortalece os cabelos.
Beba pela manhã, com o estômago vazio, um copo de 250ml de água, 5ml de vinagre de maçã e mel para estimular o seu metabolismo.
Os cuidados externos do corpo dizem respeito, sobretudo à pele. Esta é protegida dos ataques dos microorganismos e das agressões ambientais por uma película protetora. Devido à sua ligeira acidez, que corresponde ao pH da nossa pele, o vinagre de maçã adapta-se perfeitamente a uma utilização externa.
Antigamente, não se utilizava de tantos produtos para os cuidados com a pele e a maquiagem como hoje as mulheres fazem. O aspecto e a beleza da pele era atributo de uma boa alimentação e cuidados externos, principalmente, com o uso de vinagre de maçã e óleos naturais. A beleza da pele, dos cabelos, era uma condição de boa saúde e atividade física.
Banhos
Hoje em dia, quando tomamos um banho, é mais para descontrair e cuidar de nós do que para nos lavarmos. Na banheira, relaxe, feche os olhos e abandone-se às delícias da água quente.
Nada há de mais simples do que acrescentar um pouco de vinagre de maçã ao seu banho e o resultado é garantido: estimula a regeneração da pele e a película protetora.
- Não tome um banho demasiado quente. Permaneça na banheira tanto tempo quanto isso lhe for agradável.
- Usa-se 1 a 2 copos de vinagre de maçã para uma banheira cheia e deixe-se ficar durante 15 minutos.
- Poderá adicionar plantas medicinais ao seu banho também. A erva-cidreira, a alfazema e o lúpulo possuem propriedades calmantes, o alecrim revigora.
O vinagre de maçã, segredo da beleza e de saúde
Para permanecer dinâmico apesar do tempo que passa, é preciso ter uma vida saudável e ativa e, consequentemente, uma alimentação equilibrada. O vinagre de maçã é perfeito para fazer parte deste estilo de vida, pois é um dos melhores alimentos que existem: remédio natural excepcional, provado por gerações, atua tanto no interior como no exterior do corpo.
Você vai conhecer as múltiplas utilizações possíveis do vinagre de maçã para a beleza e reforçar a saúde do corpo.
A pele, o nosso maior órgão, representa uma barreira física e fisiológica contra as agressões ambientais. Embora tenha uma função de proteção, beleza e eliminação física, preenche igualmente um papel de expressão psíquica. Pois, são tanto os males corporais quanto os mentais que a pele transmite. Ela é um espelho das condições interiores de nosso corpo. Pele saudável, saúde saudável.
O vinagre de maçã é utilizado desde há muito na fabricação de produtos para cuidados corporais, além de ser indicado o uso interno como um excelente coadjuvante para os cuidados externos da pele. Com efeito, favorece a irrigação sanguínea, estimula as funções da pele e dá-lhe um aspecto fresco e saudável. O pH da pele está em torno de 3 em simpatia com o pH do vinagre de maçã que é 3 também.
Cuidados com o rosto
Para cuidar da pele do rosto, são necessários, na realidade apenas dois produtos: um de limpeza suave e um creme hidratante.
Em caso de problemas específicos (pele seca, oleosa, com tendência para borbulhas e pontos negros, com rugas), recomenda-se cuidados particulares.
A limpeza: A pele do rosto está particularmente exposta às agressões exteriores. Mas não deve apenas libertar-se das impurezas, é preciso também eliminar os resíduos do metabolismo e as células mortas da epiderme. Sem falar dos restos de maquiagem.
A limpeza desta parte do corpo deve ser profunda, sem ser, contudo agressiva. Utilize um sabão suave e neutro, leite de limpeza ou creme purificante.
- Lave cuidadosamente o seu rosto com água quente, mas sem sabão.
- Coloque um pano absorvente úmido e quente sobre a pele e deixe atuar durante alguns minutos.
- Para terminar, mergulhe um tecido de linho ou algodão em água com vinagre de maçã fria (três colheres de sopa de vinagre de maçã em um copo com água), em seguida coloque-o sobre o rosto. Cubra-o depois com o pano absorvente úmido e quente. Deixe atuar durante cinco minutos.
- Lave em seguida o rosto com água quente e esfregue com um pano úmido, para obter o efeito de peeling.
- Para terminar, refresque-se com uma loção de vinagre de maçã.
Os cremes protegem e hidratam a pele. O vinagre de maçã estimula a irrigação sanguínea, representa um complemento ideal na elaboração de um creme ou de uma máscara destinada a aclarar a pele e a alisar o rosto.
Artrite
A receita de vinagre tradicional para tratar a artrite é 1 colher de chá de mel e 1 de vinagre de maçã misturadas num copo de água e tomadas de manhã e à noite, aumente a dosagem gradativamente até chegar a três vezes ao dia.
Axilas sem cheiro e higienizadas
Utilize um pano umedecido em vinagre para limpar as axilas. O vinagre as mantém livres de odores desagradáveis durante várias horas.
Calos e calosidades
Os calos e calosidades desaparecem se os tratar com uma compressa de vinagre de maçã. Enrole com esparadrapo em volta da zona afetada ½ fatia de pão duro (previamente embebido em vinagre de maçã). Em pouco tempo a pele estará lisa e renovada.
Coceiras
Você pode aliviá-las passando no local um chumaço de algodão embebido em vinagre de maçã. O vinagre deve ser diluído na proporção de 1 volume de vinagre para 4 volumes de água.
Colesterol
O vinagre contém uma fibra, a pectina, que percorre lenta e suavemente o organismo se aglutinando ao colesterol. Ao percorrer o organismo rumo à saída, a pectina leva consigo o colesterol. Eliminando o alto nível de colesterol, se reduz riscos de problemas cardiovasculares, como ataques cardíacos e apoplexia.
Depressão e problemas psíquicos
Pessoas que sofrem de depressão, e problemas psíquicos, terão alívio ao passar no corpo, o vinagre de maçã puro levemente morno, com a ajuda de um pano de algodão limpo.
Digestão Difícil
O vinagre de maçã contém substâncias bastantes semelhantes às que são naturalmente secretadas pelo estômago para digerir os alimentos, por isso ele leva a fama de facilitador digestivo. Ao passo que auxilia na digestão é óbvio que ocorre uma melhora geral do metabolismo. Para combater a má digestão beba, no meio das refeições, 3 colheres (chá) de vinagre de maçã em um copo com água.
Dor de cabeça
Coloque um pouco de vinagre de maça na água de um inalador. Inale essa mistura durante 5 minutos, em seguida deite-se e a dor de cabeça vai desaparecendo aos poucos; ou enrole um pano umedecido com vinagre de maçã em volta da cabeça como se fosse um turbante.
Dor de garganta
Coloque num copo de 200 ml: água morna, uma colher de sopa de vinagre de maçã, uma colher de chá rasa de sal marinho e misture bem. Faça gargarejos na área afetada e jogue fora (não engula). Duas vezes ao dia (ao acordar e ao dormir).
Dor no estômago
Beba, aos poucos, um copo de água morna comtendo 1 colher (sopa) de mel e 1 colher (sopa) de vinagre de maçã. Este procedimento além de amenizar as dores de estômago, também combate a flatulência.
Dores pelo corpo
Alivie o desconforto das dores nos membros inferiores envolvendo a zona afetada num pano umedecido com vinagre de maçã quente. Quando o pano começar a secar embeba-o de novo em vinagre fresco.
Ferimentos
Desde os tempos bíblicos o vinagre era utilizado para tratar os ferimentos infecciosos. Durante a guerra civil, nos Estados Unidos, ele foi regularmente usado, pois como agente bactericida e antibiótico contribuía para desinfeccionar os ferimentos, evitando infecções mais graves e livrando da morte vários soldados. Portanto, em ferimentos infecciosos, com pus, vale a pena aplicar o vinagre de maçã e conferir os resultados.
Flatulências (Gases)
Acredita-se que não há nada que cause mais flatulência que os orgãos das leguminosas, portanto sempre que for cozinhar feijão e outras leguminosas, coloque na panela do cozimento um pouco de vinagre. Isso é o bastante para deixar os grãos macios e fáceis de serem digeridos.
Hemorragia
O vinagre de maçã também tem o poder de restabelecer o fluxo sanguineo. Portanto, em caso de menstruação excessiva ou quaisquer outros tipos de hemorragia, beba 2 colheres (chá) de vinagre de maçã em um copo com água, de duas a três vezes ao dia. O vinagre de maçã além de restabelecer o fluxo normal, contribui para a formação de glóbulos vermelhos.
Infecção na bexiga e rins
Uma pequena quantidade de vinagre de maçã, tomada diariamente, mantém o trato urinário são e ácido, diminuindo a possibilidade de infecções nos rins ou na bexiga.
Manchas Senis
As manchas que aparecem pelo corpo, comum na velhice, podem desaparecer com um tratamento à base de cebola e vinagre de maçã. Para isso, misture 1 colher (café) de suco de cebola e 2 colheres (café) de vinagre de maçã e, com um chumaço de algodão ou um pedaço de pano, passe a mistura sobre as manchas. Faça o tratamento diariamente e, em algumas semanas, as manchas desaparecerão.
O melhor alívio para os pés
Deixe os pés de molho em solução de vinagre de maçã com água norma. Encha a bacia com água até os tornozelos e adicione meio copo de vinagre de maçã. Os pés quentes e doloridos ficam leves e confortáveis.
Obesidade
Beba, antes das principais refeições, duas colheres de sopa de vinagre de maçã. Aos poucos seu apetite passará a ser moderado, diminuindo a gordura excessiva e acelerando o metabolismo.
Osteoporose
Doença caracterizada por perda óssea, a osteoporose torna os ossos porosos e frágeis, fazendo com que se fraturem com facilidade. A enfermidade é grave levando o paciente a sofrer com dor, deformidade e outras moléstias decorrentes da doença. Também é uma doença causada pela carência vitamínica, nasce principalmente da aversão à lactose e de seus derivados ricos em cálcio. Para prevenir esta doença deve-se ingerir grandes quantidades de alimentos ricos em cálcio, como o leite e seus derivados, além de muita verdura e doses maciças de vinagre de maçã, devido ao seu teor significativo de cálcio.
Pé-de-atleta
Se você tem pé de atleta ou se sofre com coceira e descamação dos pés, então deixe suas meias de molho, por meia hora, em água com vinagre, na proporção de um volume de vinagre para 5 de água.
Picadas de inseto
Deve-se aplicar, imediatamente, o vinagre de maçã sobre as picadas. Ela serão aliviadas e desinfetadas.
Problemas urinários
Para prevenir os riscos de infecção nos rins ou bexiga, tome diariamente uma pequena dose de vinagre de maçã. Ele mantém a acidez necessária nas vias urinárias, diminuindo assim os riscos de infecção.
Reumatismo
O reumatismo, assim como as cãimbras e a artrite, é caracterizado também pela falta de potássio. O vinagre de maçã por conter potássio pode aliviar as dores do reumatismo, se for ingerido diariamente.
Shampoo
Para uma limpeza eficiente do seu cabelo: 200 ml de shampoo neutro mais 40 a 50 ml de vinagre de maçã. Misture tudo e coloque o novo shampoo em um frasco maior ou divida em dois frascos. Deixe a nova solução descansar um dia, antes de usar.
Tosse
Acalme a tosse à noite, salpicando a fronha da almofada com vinagre de maçã.
Varizes
Diminua o desconforto e o mau aspecto das varizes cobrindo as pernas com um pano torcido em vinagre de maçã morno. Deixe atuar com as pernas levantadas, durante 30 minutos, de manhã e à noite. Ao fim de 6 semanas sentirá um alivio. Para acelerar o processo de cura, tome após cada tratamento um copo de água morna com vinagre de maçã. Beba lentamente e junte uma colher de chá de mel se se sentir muito cansado.
Vômitos
Atenue o sofrimento da pessoa que vomitou, cobrindo-lhe o ventre com um pano bem lavado, umedecido com vinagre de maçã quente.
Benefícios do Vinagre na Saúde - O Vinagre de Maçã
Através da dieta ácida do vinagre de maçã natural observamos que se a urina estava alcalina fica ácida, aliás, o ideal é manter sempre o pH da urina ligeiramente ácido (em torno de 6,4 pH), pois a dieta alcalina indica que os fluidos do corpo, principalmente o sangue, estão se espessando.
O sangue faz uma volta completa no corpo humano em 23 segundos, e ele está então impregnado de ácido.
Inundando o seu sangue com um ácido como o vinagre de maçã natural e seu potássio contido, fará com que qualquer depósito de cálcio se desfaça e circule de novo para depois ser eliminado pela urina principalmente.
Esse método, repetido todo dia, livrará de depósitos calcáreos os canais circulatórios depois de algum tempo.
A água da torneira é a mais poderosa fonte de substâncias endurecedoras e obstrutoras do nosso corpo. Esse líquido vem carregado de substancias terrosas e outros sais que entram em contato com o sangue e posteriormente se alojam em quase todos as partes moles e articulações do corpo.
Notamos esse fenômeno de obstrução, quando observamos o interior dos encanamentos de uma residência, principalmente o cano do chuveiro, que pode ficar completamente entupido com uma susbtância esbranquiçada - que são os depósitos calcáreos provenientes da passagem da água encanada.
Felizmente, graças ao nosso sistema excretor que expele continuamente esses resíduos, nosso corpo se livra muito dessa carga mortal, pois, caso contrário, nos transformaria numa estátua de pedra em dez anos.
Por outro lado, a melhor água para se tomar é a água de trovoada, de neve derretida, ou a água destilada carregada com a energia solar, essas águas estão livres de matérias terrosas obstrutoras e ao mesmo tempo carregada de energia vital. Saber ingerir uma água saudável é ponto importantíssimo para a manutenção da saúde durante toda a vida, principalmente para quem já apresenta algum tipo de doença, como o reumatismo, por exemplo.
A água pública tratada pelo processo de sedimentação, não elimina os resíduos químicos altamente danosos ao nosso corpo. Isso só é possível através da destilação.
Depois da água destilada, a água obtida pelo processo de osmose reversa, é a que mais se aproxima da água ideal.
Ao mesmo tempo, os nutrientes obtidos através da nossa alimentação diária, ao serem metabolizados geram cinzas ou matérias terrosas que devem ser também eliminadas pelo sistema excretor.
Essas substâncias terrosas obstrutoras, incluindo as matérias calcáreas já descritas, circulam livremente pelo organismo depositando sua carga mortal pelos prolongamentos de veias, artérias, órgãos e articulações.
A contínua deposição de materiais não eliminados são a causadora da grande maioria das doenças, como pedras nos rins, tromboses, derrames, enfartos, anginas, pressão alta, artrites, arteriosclerose, hemorróidas, varizes, obesidade, diabetes, artroses, bursites e muitas outras doenças cuja origem está no sangue impuro, carregado de sustâncias terrosas.
É por isso que o coração se vê obrigado a trabalhar mais, pois o sangue espesso, excessivamente alcalino, dificulta a circulação do fluido pelo corpo.
Todo mundo sabe que a calcificação é o maior inimigo do homem ao envelhecer.
Voltando para a medicina popular do Vermont, aprofundaremos um pouquinho mais sobre a relação do vinagre de maçã natural com o potássio e o sódio, assim é preciso saber que o líquido contido nas células orgânicas representa 50% do peso do corpo.
O fluido sanguíneo equivale a 5%.
O que se localiza entre os vasos sanguíneos e as células representam 15% do peso do corpo.
Dessa forma, temos 50% do fluido orgânico dentro das células e 20% fora delas.
Tanto o potássio quanto o sódio tem por função atrair líquido.
O potássio, no interior das células orgânicas, tem a incumbência de atrair líquidos para dentro delas.
O sódio, fora das células orgânicas, puxa-os para seu lado.
Dessa forma o potássio e o sódio vivem num duelo contínuo pela obtenção de seus líquidos. Saber equilibrar a relação sódio-potássio é garantir plena saúde pela vida afora - e os ácidos benéficos do vinagre de maçã natural nos ajuda nessa tarefa.
De acordo com o antigo axioma: da vida vem a vida e da morte vem a morte, é importante saber que o corpo humano só pode assimilar ou incorporar em sua estrutura biológica substancias vivas.
As medições feitas no vinagre de maçã natural com a ajuda do espectrofotômetro (por comparação de cores) demonstraram que sua vibração é semelhante ao mel da abelha, indo até o branco.
Fato significativo, pois demonstra que o liquido está com intensa radiação ou carregado de energia vital.
Recentemente cientistas anunciaram a descoberta de uma luz que envolve os vegetais vivos dando a essa luz o nome de “biofóton”.
Em realidade todos os vegetais apresentam um padrão vibratório característico, isto é, suas moléculas vibram milhares de vezes por segundos.
Entretanto, esses vegetais, após serem colhidos ou processados industrialmente, tem perdido o seu comprimento de onda característico gradualmente. Em outras palavras o vegetal ou alimento vai morrendo até se transformar num cadáver vegetal.
O leite, por exemplo, é ligeiramente ácido ao ser retirado da vaca, e suas moléculas estão vibrando em torno de 4.500 vibrações por segundo. Após ser fervido, a vibração original cai para aproximadamente 1.500 ciclos por segundo, ou seja, o leite está morrendo, e sua qualidade química está alcalina.
A obesidade e o emagrecimento segundo a medicina popular do VermontA obesidade é hoje uma pandemia mundial alarmante, pois morre-se mais pessoas no mundo de doenças decorrentes do excesso de comida do que aquelas que passam fome.
Entretanto, a obesidade é tratada no Vermont com o vinagre de maçã natural que elimina o excesso de gorduras naturalmente.
Assim, “é possível emagrecer fiando-se na fita métrica, não, porém na balança”.
É que as alterações sofridas pela estrutura óssea e pelos tecidos orgânicos, inclusive os músculos, podem contrabalançar a perda da gordura. Quando o peso de uma pessoa excede do normal, pode bem ser devido a uma quantidade excessiva de materiais assimilados e depositados como gordura, e evidentemente, a uma vida sedentária.
Há diversos modos de saber se o peso está normal.
No Vermont se diz o seguinte: “ a medida da base do pescoço deve ser duas vezes a do pulso.
A medida da cintura é o dobro da medida do pescoço”.
Se a medida da cintura for maior do que a do tórax ou se houver propensão para a papada, a medicina regional do Vermont lança mão do vinagre de maçã natural para eliminar o excesso de gordura, pois o vinagre de maçã natural atua de maneira rápida no organismo, mudando a temperatura das gorduras adicionais e fazendo com que se queimem dentro do organismo, sendo eliminadas em seguida pela urina e fezes.
Afirma o doutor Jarvis que é indispensável uma dieta integral, com a ingestão de alimentos “vivos” e em quantidades adequadas, evitando a gula.
Uma disciplina alimentar é um dos mais eficientes ingredientes para a felicidade, pois ninguém pode fazer nada com o corpo doente.
Assim, se um homem tiver o abdômen saliente, voltará ao normal no espaço de dois anos.
O vinagre de maçã natural terá tornado possível a eliminação da gordura, em vez do seu armazenamento e o conseqüente aumento de peso.
O vinagre de maçã natural é um complemento maravilhoso nas dietas de emagrecimento.
Cumprido diariamente, este tratamento contra a obesidade, que além de simples é muito eficaz, plenamente natural e saudável; em dois anos o corpo volta adquirir o peso ideal.
As bactérias patogênicas de reação alcalina e a dieta ácida do vinagre de maçã naturalTorna-se evidente ao se estudar a lista de microorganismos perniciosos ao nosso organismo que todos eles tem uma reação alcalina.
As reações alcalinas dessas pequenas criaturas variam em torno de 7,2 a 7,8 pH.
Isto é particularmente interessante à luz da evidência de que tanto nas vacas leiteiras quanto nos seres humanos, há um instinto que os leva a procurarem ácidos.
Diante das provas cientificas, parece razoável concluir que as bactérias patogênicas existem para outros fins que não a de causar moléstias aos seres humanos.
A Natureza foi pródiga na distribuição da vegetação ácida, aparentemente com o fito de prevenir a invasão de microorganismos no corpo, ocasionando infecções. O instinto que leva os animais e os seres humanos a procurar vegetação ácida e líquidos ácidos foi-nos dado com proteção.
A medicina popular do Vermont tem feito profundas observações sobre a absorção e a eliminação de fluídos pelas células orgânicas: absorção é chamada de hidratação, e a eliminação, desidratação.
No caso de ataque de bactérias, o que ocorre é que as bactérias, necessitando umidade para se manter, tiram-na das células orgânicas. Mas se houver nestas, quantidades suficientes de potássio , será ele que tirará umidade das bactérias desidratando-as.
Informações Adicionais:
Há no vinagre de maçã natural mais de trinta elementos nutritivos fundamentais, mais de uma dúzia de sais minerais e enzimas essenciais e complexos multi-vitamínicos.
Igualmente, encontra-se ferro, vitaminas B12, ácido fólico (bom no combate a anemia) e elementos antioxidantes, combatem os radicais livres que produzem a decrepitude do corpo.
Possui qualidades anti-sépticas (mata os micróbios infecciosos) e antibióticas (contêm bactérias inimigas dos microorganismos deletérios).
O vinagre de maçã natural extrai todos os minerais da maçã e do açúcar mascavo.
O vinagre de maçã natural é rico em sais de primeira importância para os processos bioquímicos do corpo; entre os quais o ácido málico , que entre outras funções, faz parte do chamado “ciclo de Krebs”, que sintetiza um conjunto de reações bioquímicas responsáveis pela produção de energia no interior das células.
Ele ajuda também na absorção dos nutrientes e, ao mesmo tempo, combate bactérias do aparelho digestivo; evita a obstipação, apontada como a principal causa de muitas doenças, pois o vinagre de maçã natural ajuda na eliminação de substâncias tóxicas, produto da má alimentação e poluição ambiental, que se alojam no intestino e fígado.
Temos também a pectina que auxilia nos processos digestivos, reduzindo extraordinariamente o colesterol e outras gorduras densas.
O vinagre de maçã natural é altamente diurético, ajuda na eliminação do excesso de líquidos.
Possui qualidade antioxidante, antiinflamatória e antibiótica excelentes.
Controla o equilíbrio do pH do sangue e da pele.
Tem propriedade muito parecida com a química do suco gástrico secretado pelo estômago, e por isso, capaz de matar bactérias nocivas à saúde, facilitando a digestão.
Médicos naturalistas recomendam que se faça uso de duas colheres das de sopa de vinagre de maçã natural misturado à água antes ou após as refeições regularmente, para evitar intoxicações alimentares, ou deter um processo de intoxicação em andamento.
Umas das razões da vitalidade do vinagre de maçã, é que ele associa minerais ao potássio: fósforo, cloro, sódio, magnésio, cálcio, enxôfre, ferro, flúor, silício e traços de diversos outros.
Se o vinagre de maçã é benéfico em todas as idades, como elemento preventivo de acúmulo excessivo de cálcio e substâncias terrosas obstrutoras do sistema, mais útil ainda é para aqueles que em todas as circunstâncias, já se aproximam ou se encontram na velhice, e ou estão doentes.
Como usar o vinagre de maçã natural:
Em um copo, coloque uma colher das de sopa de vinagre de maçã, adicione uma colher das de sopa de mel de abelha, complete com água mineral Bata bem, até misturar.
Tome antes das principais refeições.
O vinagre de maçã também pode ser tomado apenas com água.
E qual é a dose necessária? Vejamos : diariamente às refeições, ou entre elas, bater bem uma colher das de sopa de vinagre de maçã, com uma colher das de chá de mel de abelha, ou apenas água tomando em seguida.
Afirma o doutor D.C. Jarvis que, após três meses desse tratamento (exceto se a calcificação seja muito antiga, pode demorar um pouco mais sua atuação), o sangue volta a adquirir a natural acidez dissolvendo o cálcio excedente aderido nas articulações e desobstruindo as artérias e vasos sanguíneos.
Paralelamente, a pessoa experimenta uma sensação de bem estar; a digestão é favorecida, produz um sono reparador e o aumento da vitalidade física, combatendo a fadiga crônica.
Desaparecem os gases intestinais, o amargor da boca e restabelece-se a energia vital em todo o organismo.
Pessoas que sofrem de hemorróidas podem sentir depois de algumas semanas, tomando o vinagre de maçã, o mal regredir até desaparecer.
A vista melhora consideravelmente devido ao processo purificador do sangue.
Os sintomas de tonturas também desaparecem com a dieta ácida do vinagre de maçã.
Ademais, verifica-se um vigoroso crescimento e fortalecimento dos cabelos, como conseqüência também, observa-se um emagrecimento natural, a pele volta a adquirir sua jovialidade e beleza.
Os dentes se fortalecem e desaparece o mau hálito.
Por outro lado, as pessoas sujeitas a freqüentes dores de cabeça (cefaléias), vêem cessar esses incômodos, tomando três vezes ao dia, uma colher das de sopa de vinagre de maçã com água e mel, pois isso assegura resultados magníficos.
O tratamento do artritismo: Notou o doutor DC Jarvis o efeito extraordinário na cura do artritismo.Por exemplo: O leite extraído de uma das tetas de uma vaca era tão grosso que com a máquina de ordenhar não sairia. Tentando diluir o leite, o fazendeiro passou a pôr 50 gramas de vinagre de maçã em ambas as rações diárias. O animal gostou tanto do vinagre que ficava lambendo a manjedoura. Depois, ele aumentou para cem gramas em cada ração.
O leite afinou e o artritismo desapareceu definitivamente. No inicio do tratamento a vaca produzia cinco litros de leite por dia - e passou para quase quinze litros.
Outro fazendeiro que sofria de artritismo na nuca e no pescoço disse que antes de começar a tomar dez colheres das de chá num copo de água, a cada refeição, tinhas todas as articulações doloridas.
Com a ingestão diária, várias vezes ao dia, o mal foi regredindo paulatinamente até desaparecer.
Além da inchação, sofria de dores nas articulações, mas depois de algum tempo com esse tratamento, tudo regrediu e finalmente desapareceu por completo.
Para os que sofrem de artrite nos dedos :Além de tomá-lo com água ou mel, deve-se submergi-los no vinagre de maçã quente, durante dez minutos.
Com esse tratamento, depois de certo tempo, desaparecem a dor e a deformação.
Dores de cabeça crônica:As dores de cabeça crônicas são atribuídas aos olhos, ao estômago, aos rins, ao fígado e a sinusite.
O doutor Jarvis durante vários anos - apurou com ajuda de pessoas que sofriam desse mal - se a enxaqueca aparecia quando havia uma reação urinária ácida ou alcalina.
Quando a urina estava ácida, as enxaquecas eram menos freqüentes, mais brandas, ou desapareciam.
Dessa forma, recomenda o doutor Jarvis que as pessoas que sofrem desse mal necessitam conhecer os fatores que alcalinizam a urina e então combatê-los, ou seja, necessitam corrigir sua dieta para mais ácida, com a ingestão de folhas vegetais, frutas e, usufruir os benéficos ácidos do vinagre de maçã natural.
Dores de garganta
O remédio mais aplicado pela medicina popular do Vermont para inflamação da garganta é o gargarejo com o vinagre de maçã natural:
Aliás, muitos profissionais do palco, atores, professores, oradores, locutores, etc fazem uso do vinagre de maçã diariamente. Fazem o gargarejo com uma colher de chá num copo dágua para limpar e proteger a garganta e as cordas vocais.
Surpresa é que este tratamento liquidou a contaminação produzida por streptocuccus, em 24 horas num paciente.
Verificou o doutor Jarvis que a membrana formada sobre as amídalas desaparecia em dez horas.
Nas afecções reumáticas: A real origem desta doença está no sangue impuro, nas toxinas que não foram eliminadas e na deficiente função dos diversos órgãos; num antinatural regime alimentar ou devido a cargas hereditárias.
Portanto a cura do reumatismo é obtida pela purificação do organismo em geral, de modo que a pele e a circulação sanguínea reacionem devidamente ante as bruscas mudanças de temperaturas.
Aconselha fazer a ingestão diária de vinagre de maçã natural tomando duas colheres com água e mel.
Nas afecções reumáticas locais recomendam-se compressas quentes de vinagre de maçã.
Proceda-se da seguinte forma: aquecer duas xícaras de vinagre de maçã, usando um pano grosso, preferivelmente lã, para que se conserve o calor.
Fazer a aplicação local, três vezes ao dia, se possível a intervalos regulares.
Hipertensão:Poucos problemas têm tanta gravidade como a hipertensão, sendo indicadora de males ainda mais graves como as cardiopatias, derrames, crise renal, etc.
Há uma ligação com os estados emocionais e o meio ambiente. Que faz a medicina popular do Vermont no caso de hipertensão?
A Natureza indica uma alimentação rica em carboidratos, composta por frutas, brotos, folhas comestíveis e mel, em vez de uma alimentação rica em proteínas e composta de ovos, carne, leite, queijo, ervilhas, feijão e nozes, etc.
Esse tipo de alimentação provoca o aumento considerável da alcalinidade do sangue, exceto se há um contrabalanço com a ingestão de ácidos como o vinagre de maçã natural, e outros alimentos igualmente ácidos.
Logo ao acordar verifique o pH da urina com a ajuda da fita de tornassol, e veja se está ácida ou alcalina.
Sendo alcalina deve-se aumentar a dosagem ácida de vinagre de maçã até que a urina fique ácida, o que indica que o sangue esta fluindo e não estamos correndo o risco de provocar depósitos de cálcio no sistema arterial, provocando a hipertensão arterial.
Para acne, espinhas, pruridos da pelo do rosto e uso cosmético:No Vermont, o vinagre de maçã natural é também utilizado como um eficaz e excelente higienizador e cicatrizante, removendo impurezas e ajudando maravilhosamente na cicatrização de espinhas, combatendo a acne, pruridos, deixando a pele como nova.
Para isso, faço o seguinte:
com um pedaço de algodão umedecer em vinagre de maçã natural puro e proceder à limpeza do rosto, notará que a pele ficará limpa, macia, higienizada e ajudará na sua cicatrização.
Em seguida aproveite para massagear o rosto e os cabelos com o líquido de vinagre de maçã natural puro ou misturado em pouca água, devolverá a acidez natural da pele fazendo com que o sangue irrigue a sua superfície, dando ao rosto um aspecto vivo, agradável e deixa a pele macia como seda, além de protegê-la de bactérias nocivas do ar.
No banho é bom evitar sabonetes alcalinos que torna a pele pálida, sem vida e sujeitas ao ataque de bactérias alcalinas.
A pele cuja reação é alcalina é sujeitas a pruridos e a bactérias nocivas.
Coceira na cabeça ou na pele do corpo é um pedido para que você deixe de usar sabonete ou xampu alcalinos e passe a usar outro agente de limpeza neutro.
No caso de homem, se a cabeça coça, basta despejar uma colher de chá de vinagre de maçã em um copo de água, mergulhar o pente nessa solução e pentear o cabelo, repetindo isso até que o cabelo fique bem úmido.
Aproveite para misturar ao seu xampu um pouco de vinagre de maçã natural. Esse tratamento tornará os cabelos resistentes, sedosos e brilhantes, livres de lêndeas ou gorduras que se desprendem.
Há pessoas que utilizam o vinagre de maçã natural durante o banho, despejando na banheira um copo do vinagre. Em outros casos, pode-se passar o vinagre de maçã natural diretamente na pele com a ajuda de algodão.
A diabete:Para o tratamento da diabete elimine de sua dieta o açúcar refinado, cristal e seus derivados, e tome três colheres de vinagre de maçã natural diariamente.
Para retrair varizes:Friccione vinagre de maçã puro sobre as varizes, pela manhã e à noite.
Após um mês, irá notar a retração das mesmas. Além da aplicação externa, deve-se tomar duas colheres de chá em um copo de água duas vezes ao dia para refinar o sangue e aliviar a pressão sobre os vasos e artérias.
Ajuda no tratamento de mais de 300 doenças, inclusive emagrecedor.
O Vinagre de Maçã, vem ajudando as pessoas a viverem de uma maneira mais saudável.
A pectina, um de seus principais componentes, é uma fibra soluvel que, alem de facilitar a digestão das gorduras e proteínas, ajuda a regular a absorção dos açucares, diminuindo a sensação de fome, e armazenamento de gorduras.
Ao melhorar a eficiência do metabolismo, o Vinagre de Maçã faz com que o organismo queime calorias de um modo mais eficiente.
Além disso esse fabuloso suplemento contém dezenas de vitaminas, minerais, aminoácidos, enzimas e outros nutrientes importantes para saúde.
* È regulador do peso, o vinagre de maçã ajuda o figado a promover a desintoxicação do organismo e contribui para ajudar a digerir alimentos ricos em gordura.
*Melhora o Metabolismo. Grande parte do acúmulo de gordura no organismo é resultado do metabolismo eliminando o excesso de gordura que se acumula no corpo.
* Melhora, o colesterol e o funcionamento intestinal. Estas fibras absorvem água, contribuindo para melhorar o funcionamento dos
intestinos, agregando tambem gordura de inumeros males, entre os quais destacam-se:
GRIPE, TOSSE, RESFRIADO, INFECÇÕES DA PELE, MÁ DIGESTÃO, HIPERTENSÃO,
FADIGA, ENXAQUECA, MÁ CIRCULAÇÃO, LABIRINTITE, REUMATISMO, etc.
ASMA: Pode ser aliviada combinando-se os benefícios da
acupressão com o vinagre de maçã. Aplique gaze umedecida com vinagre
no lado interno dos pulsos, prendendo-as com a ajuda de um elástico.
CABELOS:
A queda de cabelo é normal em algumas épocas do ano. Mas, se os cabelos não voltarem a crescer, o período de queda for muito grande ou o cabelo se tornar muito fino, isto é sinal de um metabolismo deficiente e um estado anormal.
Repetidas observações provaram que o vinagre de maçã diluído, tomado durante ou entre as refeições (1 colher de chá em 1 copo de água), faz com que o cabelo não só pare de cair, mas irá crescer mais rapidamente e mais grosso, especialmente se 1 colher de chá de rabanete é tomado junto com as duas principais refeições. O efeito desejado ocorrerá após 1 ou 2 meses.
A queda de cabelo ocorre primariamente a um deficiência de cloreto de sódio, fosfato de cálcio, fosfato de silício ou sulfato de cálcio. Portanto, o vinagre de maçã com as suas propriedades anteriormente denominadas, restabelece o equilíbrio, supre as necessidades, levando, assim, à cura, se o tratamento for persistido durante algum tempo. Inclusive, adverte-se que o tratamento deveria ser continuado após melhora, para evitar a recorrência do problema.
Os cabelos ficam mais macios, abundantes e vistosos, aplicar neles, depois de lavados e enxaguados, uma mistura de água e
vinagre. Meça dois copos de água morna, misture uma colher (chá) de vinagre e despeje sobre os cabelos ainda úmidos.
Insônia
Deve-se tomar 2 colheres de chá de vinagre de maçã e 2 colheres de chá de mel em 1 copo de água antes de dormir. Um outro copo com a mistura deve ser posto ao lado da cama, caso o paciente acorde durante a noite. A melhora ocorre devido a elementos contidos nas duas substâncias.
A primeira causa de insônia parece ser uma deficiência de fosfato de potássio e fosfato de ferro, podendo ser deficiência de fosfato de magnésio em alguns casos. Também problemas deixam as pessoas acordadas, mas também este problema será amenizado em caso de reposição do fosfato de potássio.
Vale lembrar que os soníferos não curam a causa da insônia e sim seu efeito e assim que o paciente parar com o uso deles, a insônia retorna. Os soníferos são formadores de hábitos: primeiro quebram o hábito de não dormir e, se tomados durante um tempo um pouco maior, seu uso torna-se hábito. Assim, apenas transformam um hábito em outro.
Dentes e Boca Seca
O tratamento com vinagre de maçã diluído têm demonstrado efeitos positivos nos dentes, pois melhora o metabolismo do Cálcio. Outros estudos também demonstram seus efeitos na prevenção de cáries e principalmente na prevenção ou redução da formação de placas. Para este propósito, deve-se adicionar 1 colher de chá de vinagre de maçã a 1 copo de água, fazendo um bochecho com a mistura, ou até mesmo escovando os dentes com a mistura, de manhã e à noite.
Para boca seca são indicados bochechos freqüentes da mistura (1 colher de chá de vinagre de maçã em 1 copo de água).
Quando há sangramentos de gengiva freqüentes, deve-se tomar o vinagre de maçã diluído durante as refeições e bochechos como acima explicados.
Falta de lubrificação nas Articulações
Quando começam os “barulhos” nas articulações em qualquer parte do corpo, deve-se tomar o vinagre de maçã diluído durante as refeições, sendo que melhoras já são observadas após 1 mês. Mas, em casos de depósito de cálcio, como os casos de bursite, o resultado pode ser um pouco mais demorado, levando cerca de 2 meses para melhorar.
A falta de lubrificação nas articulações começa a manifestar-se quando há uma deficiência mínima de cloreto de sódio no organismo. Isso soa estranho, pois a maioria das pessoas consome sal (algumas delas, até sal em excesso).
Mas o sal usado como condimento e o sal triturado têm efeitos muito diferentes. O corpo humano só pode absorver o sal nas pequenas quantidades encontradas na natureza. Sendo assim, mesmo uma pessoa que consome sal em grandes quantidades pode estar deficiente em sal. Excesso do sal comum desequilibra o metabolismo do corpo, sendo melhor reduzir seu consumo a um mínimo e deixar que o tratamento à base de vinagre de maçã faça o seu trabalho.
ESQUECIMENTO: Acredita-se que quem bebe, regularmente, pequena doses de vinagre goza de urna mente viva por muito mais tempo.